Usus ayam bumbu kuning 🐓😉
Witri Samsi Suminar @cook_19271518
Cara Membuat
- 1
Cuci usus sampai bersih lalu rendam pakai air mendidih. Diamkan
- 2
Sambil menunggu usus di rendam, siapkan bumbu haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri dan merica.
- 3
Setelah direndam kurleb 15 mnit cuci kembali usus lalu potong kecil2.
- 4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan setelah tercium wangi masukan usus tambahkan air.
- 5
Lalu tambahkan b.daun yg telah d potong2, daun kemangi, daun salam dan cabe merah. Setelah itu ungkep sambil sesekali di bulak balik.
- 6
Setelah air menyusut tambahkan gula,garam dan penyedap rasa.
- 7
Setelah rasa pas matikan kompor dan sajikan. 😉
Resep Serupa
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Inget anak ketiga kalo mamaknya masak ini suka banget makannya banyak harum kemangibdan gurih#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#Cookpad_BandungCommunity
-
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Meski sedikit ribet, pas sudah jadi langsung habis hihi
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Pertamakali sih masak ini, jadi dimasak dengan banyak bumbu yang aromatic karena parno juga takut bau amis jeroan yang menyengat, dan hasilnya cukup memuaskan dan gak bau amis sama sekali
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Bingung banget hari ini masak apa,ya sudahlah bahannya yang ada di mang sayur aja,karna setiap pagi gerimis melulu jadinya ga bisa belanja ke pasar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Bingung mau masak usus bumbu apa 😷 Tapi karena keburu laper, akhirnya dioseng-oseng bumbu kuning deh. Biasa banget mihihihi.. ntar lah kalo punya waktu, pengen nyobain sate usus kaya angkringan" tu 😅P.s: usus ayam mengandung kolesterol tinggi, jadi be aware yaaahhh 😷
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Pengen makan ayam tapi kok ya bosen yah kepikiran kenapa ga masak bagian ayam lainnya 😄 manusia manusia maruk banget yaaa ya dagingnya dimakan sampe usus ususnya pun di makan. Terimakasih ayam😘
-
-
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Karena d rumah ada anak +yang ngga suka pedes jadi cabe rawitnya ngga iris/utuh,,,buat yang suka pedes bisa d tambahkan irisan cabe rawit/cabe gendot
-
-
Usus ayam bumbu kuning Usus ayam bumbu kuning
Mungkin si Mang sayur teringat saya tiap kali bawa usus ayam he...he...he...ya sudahlah dibeli saja. Niat hati mau di pepes. Apadaya Bungsu saya gak mau main sendiri. Resep sudah pernah saya posting. Kurang lebihnya bumbu sama (maklum masaknya buru2) *tutupmuka
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11182103
Komentar