Sambel goreng pete dan kentang

Christine Hasanti Wibowo
Christine Hasanti Wibowo @Christ22
Surabaya

Mama sy sukanya masak sambel goreng ini. Nasi dengan sedikit lauk ini rasanya sedaaap sekali. Selamat mencoba. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon

Sambel goreng pete dan kentang

Mama sy sukanya masak sambel goreng ini. Nasi dengan sedikit lauk ini rasanya sedaaap sekali. Selamat mencoba. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 5 lenjerpetai cina
  3. 1 buahtomat
  4. 1 tangkaibawang prei
  5. Bumbu uleg
  6. 2 siungbawang merah dan putih
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 buahcabai merah besar
  10. 3 buahcabai rawit (kalau suka pedas bisa ditambah)
  11. 1 irisgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong semua bahan.

  2. 2

    Petai dan kentang digoreng setengah matang dan tiriskan

  3. 3

    Uleg bumbu dengan cobek hingga setengah halus

  4. 4

    Tuang sedikit minyak goreng dalam wajan lalu masukkan bumbu uleg. Setelah harum masukkan petai dan kentang yg sudah digoreng setengah matang

  5. 5

    Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Lalu masukkan irisan bawang prei dan tomat. Tumis sebentar dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Christine Hasanti Wibowo
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa