Donat Kentang NCC

dinda
dinda @andinsculinary1004
Yogyakarta

musim hujan begini,sore2 enaknya bikin donat toping coklat.disantap sebagai pedamping teh panas atau kopi lebih nikmat.lebih nikmat lagi apabila sedang berkumpul bersama keluarga,apalagi dengan Ibu,dan kebetulan beliau paling favorit sama donat kentang ini.yuk cuss kita eksekusi resepnya..happy cooking.. :)
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu

Donat Kentang NCC

16 orang berencana membuat resep ini

musim hujan begini,sore2 enaknya bikin donat toping coklat.disantap sebagai pedamping teh panas atau kopi lebih nikmat.lebih nikmat lagi apabila sedang berkumpul bersama keluarga,apalagi dengan Ibu,dan kebetulan beliau paling favorit sama donat kentang ini.yuk cuss kita eksekusi resepnya..happy cooking.. :)
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 biji
  1. 500 gramterigu protein tinggi
  2. 50 gramsusu bubuk
  3. 11 gramragi instant
  4. 200 gramkentang kukus (haluskan+dinginkan)
  5. 100 gramgula kastor/gula halus
  6. 75 grammargarin
  7. 0,25 sdtgaram
  8. 4 butirkuning telur
  9. 100 mlir dingin(es)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah,campur tepung terigu,gula,susu bubuk,ragi instant,aduk rata,masukkan kentang halus,tuang telur dan air dingin,uleni hingga rata dan setengah kalis.

  2. 2

    Beri mentega dan garam,uleni terus hingga kalis elastis.istirahatkan 20-30 menit.

  3. 3

    Bentuk adonan,bisa dibulatkan atau menggunakan cetakan donat.diamkan 20 menit,hingga mengembang

  4. 4

    Goreng dalam minyak dengan api sedang hingga kuning keemasan.angkat,tiriskan.taburi gula donat,atau hias dengan coklat.bisa juga diisi dengan selai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dinda
dinda @andinsculinary1004
pada
Yogyakarta
hobby masak jg,tp paling hobby di dunia baking 😍yang ingin recook resep saya silahkan... :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa