Tahu isi sayur

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4tahu pong
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. Isi:
  5. 1wortel
  6. 2 lembarkol
  7. 1 genggamtauge
  8. 2 batangdaun bawang
  9. Bumbu:
  10. 2bawang putih
  11. 2bawang merah
  12. Saus tiram
  13. Lada
  14. Garam
  15. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris serong tahu pong menjadi 2 bagian, buka bagian tengahnya.

  2. 2

    Parut masar wortel, iris kasar kol, cincang bawang putih dan bawang merah kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air, beri saus tiram, gula, garam dan lada. Masukkan secara bertahap wortel, kol dan tauge. Masak hingga sayur matang. Tes rasa, matikan api. Tunggu hingga agak dingin.

  3. 3

    Masukkan isian ke dalam bagian tahu. Saya cuma bikin 8 potong, sisa isian bisa untuk lauk.

  4. 4

    Larutkan tepung terigu dan tepung beras dg air hingga cukup kental. Beri garam secukupnya. Gulingkan tahu isi ke dalam larutan tepung dan goreng hingga kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan sajikan panas dg cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adinda rahmania
adinda rahmania @adindarahmania
pada
Pontianak
learning by cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa