في كوكوط نحط الدجاج

ونسكرفج البصل والثوم ونزيد مغرف كبيرة زيت او السمن

ونزيد التوابل لي حطيتهم في المكونات ونقليهم مليح ومبعد نشلل الزيتون من الملح ونزيدو معاهم ومبعد نمرق بالماء

من جهة أخرى نقلي البطاطا ونزيدها مع لصوص وكي تخثار ويطيب الزيتون والدجاج نزيدلهم الفرامج وكرام فراش ونخليهم يذوبو حتى تعقد لصوص.