Rebus telor puyuh dan rendam dengan air panas bihun jagungnya

Panaskan air untuk sop, masukan wortel yang sudah diiris, kemudian masukan bakso dan telor yang sudah matang.

Haluskan duo bawang dan lada putih, tumis dengan wajan yang berbeda. Kalau sudah harum tiriskan dan masukan ke air rebusan sop oyong.

Masukan seledri dan daun bawang, kemudian tambahkan penyedap rasa dan gula pasir secukupnya. Tes rasa.

Kalau sudah pas matikan kompor dan masukan bihun yang sudah di rendam dengan air panas. Taburi bawang goreng dan sajikan selagi hangat. Tambahkan sambal biar makin segar.

Happy cooking moms :-)