Donat jadul

IRDA
IRDA @cook_16895985
Bogor

Walaupun bentuk'y tidak bulet sempurna tapi masalah rasa jangan di tanya, donat nya di jamin empuk & ngembang.

Donat jadul

7 orang berencana membuat resep ini

Walaupun bentuk'y tidak bulet sempurna tapi masalah rasa jangan di tanya, donat nya di jamin empuk & ngembang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu serba guna
  2. 50 grgula pasir
  3. 160 mlair
  4. 25 grmentega
  5. Sedikitgaram
  6. 1 sdtragi (permipan) +30 ml air hangat
  7. 3 sdmsusu bubuk (sya pke punya anak saya yg udh ga d minum lgi)
  8. Sedikitminyak sayur
  9. Gula halus untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang terlebih dulu, larutkan 30ml air hangat+ ragi + sedikit gula pasir aduk rata & tunggu sampai berbuih kira2 15m

  2. 2

    Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk. Aduk rata kemudian tuang bahan biang & air sedikit demi sedikit sampai kalis

  3. 3

    Masukan mentega & garam uleni sampai kalis elastis

  4. 4

    Olesi tangan dengan sedikit minyak sayur, uleni ulang sampai tidak lengket.

  5. 5

    Buat bulatan besar adonan & tutup dengan serbet biarkan hingga mengembang.

  6. 6

    Setelah itu kempiskan adonan buat bulatan kecil pada adonan. Biarkan mengembang

  7. 7

    Panaskan minyak, lubangi bagian tengah adonan lalu goreng sampai kecoklatan

  8. 8

    Setelah tidak terlalu panas, beri toping gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IRDA
IRDA @cook_16895985
pada
Bogor
saya ibu 1 orang anak. masakan saya hanya masakan rumahan yg mudah & sederhana.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa