Donat jadul
Ini donat nya spongi bgt kalo di kempes mekar lagi 💕👌🏻
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter. masukan susu, gula, garam, lalu aduk rata. Masukan telur, aduk rata. Adonan terasa hangat kuku (tidak panas, tidak dingin) masukan ragi lalu aduk dan diamkan selama 5 menit. Baru masukan tepung dan aduk sebentar (tidak perlu sampe kalis, sampe tercampur rata saja)
- 2
Tutup adonan dengan plastik wrap atau tutup panci bebas, istirahatkan selama 90 menit, letakan di ruang hangat agar mengembang dengan baik sampai 2 kali lipat. Setelah itu kempeskan, dan uleni sebentar. Lalu tutup lagi dengan plastik wrap/penutup selama 40-45 menit.
- 3
Setelah 40-45 menit, kempiskan dan uleni adonan sampe kali mulus, bagi adonan menjadi 16 bagian, bulatkan adonan dan bolongi seperti donat. Diamkan 20-30 menit sebelum di goreng. (Saya kehabisan kertas roti, jadi pake daun pisang, yang sudah di taburi tepung agar tidak lengket) setelah 10 menit awal balik adonan bentuk donat agar setiap sisi mengembang dengan baik
- 4
Goreng adonan dengan api kecil, tp sudah panas. Jangan terlalu banyak di bulak balik yah. Sekali balik lebih baik 👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat jadul Donat jadul
Lg ga enak body , berhari2 ga enak makan yg ada di fikiran cuma pgn makan donat yg enaaakk 😍 tapi ga mau ribet harus rebus kentang dulu karna kan lama hahhaha.. Iseng Buka2 fb nemu resep donat yg ga pake kentang tp rasanya mirip donat kentang .. Jadilah donat jadul ala2 saya😁 Ika Rahmawati -
Donat jadul Donat jadul
Ini teksturnya lembut, kalo yg ga suka manis gulanya bisa dikurangin ya disesuaikan. Siti Nurul Ainawati -
-
Donat jadul Donat jadul
Si kakak pengen bawa donat untuk packed lunch di sekolahnya, wah si emak ini lagi malas di dapur jadi buat yang simpel aja, stok kentang lagi habis mau keluar matahari lg gagah2nya diluar. Teringat resep mba endang di blog Jtt, aku pernah buat pizza dengan teknik yang lupa namanya hehe langsung deh dibuat dan hasil donatnya lembut banget ummu izzah achsani -
Donat jadul Donat jadul
Salah satu cemilan terrrfavorite anak2ku yaitu donat walau biasanya aku kasih polosan aja,kali ini diberi bonus topping gula dingin karna mamaknya kangen donat jadul hihi.......#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Donatjadul#Donat(21) doubledee.mom -
Donat jadul Donat jadul
Lg pingin makan donat bikinan sendiri lama ga bikin donat kebetulan dapat inbok dari mama kookpad suruh bikin resep paling fenomenal yg bener" Terkesan di tahun 2019 ini akhirnya jatuh pada resep sobatku krn byk bgt tantangannya pertama bikin donat gagal total sampai ga bisa dimakan n di komplain suami sm anak" Tp sy tdk menyerah begitu saja sy terus bikin yg kedua kalinya sdh lumayan biar keras donatnya alias ga empuk tp msh bisa kemakan aku ga menyerah begitu saja dan kebetulan dapat resep donat dr temen grup WA akhirnya donat yg ketiga berhasil juga dan suami sm anak" Suka bgt dan bilang ini baru enak n empuk akhirnya aku bisa bikin donat juga rasanya sesuatu bgt bisa bikin donat yg disukai 👪 tercinta#Dari pengen jadi bisa##Berburu enamel glass atau kitchen gloves dr kookpad#Riftin
-
Donat jadul Donat jadul
obat kangen sm ibu...dulu pernah bikin kalo lg nganggur gt...dan enak bgt...skrg bikin tp pake resep tintin rayner tp uda dimodif..menyesuaikan bahan dirumah...cuz bikin..hasilnya lumayan empukk kok...yg pemula psti bisa 😘 Lulu Kartika -
-
Donat jadul Donat jadul
Paling sering makan donat..tp jrg bgt bikinnya..krn cuape nguleninnya tp bgtu donatnya jd..apa pun yg trjd senang rasanya klo made in sendiri..krn terjaga kehigienisannya & bs berhemat hehe..1 resep menghasilkan 19 donat.. Ry's Kitchen -
Donat jadul Donat jadul
Dulu ada tetangga belakang rumah yang sudah seperti saudara. Setiap lebaran selalu membuat donat.karena kangern sama donat beliau, saya utak atik resep donat sampe ketemu rasa yang mirip donat beliau. Alit Aliatie Noer -
Donat jadul Donat jadul
Pengen donat tapi males gerak seperti biasa terus ingat ada buku resep jadul dari mama dan ada deh resepnya. Berikut Resep Donat jadul versi memey Memeeeyy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar