মঙ্গোলিয়ান প্রন (Mongolian prawn recipe in Bengali)
Arpita Majumder @cook_15443663
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চিংড়ি মাছ গুলো ভালো করে ছারিয়ে পরিষ্কার করে নিতে হবে । তারপর তারমধ্যে অল্প করে নুন, ১ চা চামচ করে আদা,রসুন বাটা দিলাম । গোলমরিচ গুলো, ১ চা চামচ ভিনিগার, ২ চা চামচ লাল লঙ্কা বাটা দিলাম ।
- 2
সব কিছু চিংড়ি মাছের সঙ্গে মিশিয়ে ৫ মিনিট রেখে দিলাম । ৫ মিনিট পর তারমধ্যে
২ চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার মিশালাম । ভালো করে কর্নফ্লাওয়ার চিংড়ি মাছের সাথে মাখিয়ে নিলাম ।
- 3
এরপর একটা করাই এর মধ্যে তেল গরম করে চিংড়ি মাছ গুলো একটা একটা করে তেলের মধ্যে ছাড়লাম । আর নাড়াচাড়া করে ভাজা করে তুলে নিলাম ।
- 4
এরপর করাই এর তেল একটু কমিয়ে নিয়ে অল্প তেল এর মধ্যে ২ চা চামচ রসুন বাটা আর ১ চা চামচ আদা বাটা দিলাম আর একটু নাড়াচাড়া করে নিলাম । এরপর এর মধ্যে টমেটো সস, স্বাদ মতন নুন, ১ চা চামচ ভিনিগার, ১ চা চামচ সোয়া সস আর ২ চা চামচ লঙ্কা বাটা আর অল্প একটু জল দিলাম । আর সব কিছু একটু কোষে নিলাম ।
- 5
এরপর তারমধ্যে ভাজা চিংড়ি মাছ দিলাম আর মিশিয়ে নিলাম ভালো করে । একটু নাড়াচাড়া করে ১ চা চামচ চিনি আর স্প্রিং অনিয়ন ছরিয়ে দিলাম । আর গ্যাস বন্ধ করে দিলাম ।
- 6
তাহলেই তৈরি হয়ে গেলো মঙ্গোলিয়ান প্রন । গরম গরম পরিবেশন করলাম ।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Cooking is my passion .... Currently a home chef....
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
সেজওয়ান ফ্রয়েড রাইস
#প্রিয়_চালের_রেসিপিএটা একটা চাইনিজ রেসিপি । খেতে খুব সুস্বাদু একটু ঝাল একটু টক সব রকম স্বাদ মিশানো । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় ।
-
ব্রকোলি- চিংড়ি(broccoli chingri recipe in Bengali)
এটি একটি চাইনিজ রেসিপি। খুব কম উপকরণ এ ঝটপট হয়ে যায়।
-
প্ৰন পপকন
#পার্টি_স্ন্যাক্সঘরে ছোট খাটো পার্টি হলে আমরা এই রকম প্রন পপকন করতে পারি । খুব সহজ রেসিপি । বাচ্চা , বড়ো সবার পছন্দের স্ন্যাকস এটা । -
অরেঞ্জ পানির (orange paneer recipe in Bengali)
#ফল দিয়ে রান্না এটা একটা খুবই সুস্বাধু রেসিপি । ফ্রয়েড রাইস দিয়ে এটা খেতে ভালো লাগে । তাছাড়া স্ন্যাক্স হিসাবেও খাবা যেতে পারে । -
স্পাইসি চিলি প্রন(Spicy Chili Prawn recipe In Bengali)
#প্রণএই রেসিপি টি বাচ্চা বড় সবার খুব পছন্দের একটা খাবার। রুটি, পরোটা ,বাটার নান, ফ্রায়েড রাইস সব কিছুর সাথে জাস্ট জমে যায়।
-
প্রন চিলি পনির (prawn paneer recipe in bengali)
#স্মলবাইটসআমি সস ব্যবহার করে রেসিপিটা শর্টে করেছি। খুবই ইয়াম্মি হয়েছে খেতে। খুব কম সময়ে তৈরি হয়ে যায় প্রন এবং পনির ।
-
গোল্ডেন ফ্রায়েড প্রন(golden fried prawn recipe in bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফ্রায়েড শব্দটি বেছে নিয়ে আজকে বানালাম গোল্ডেন ফ্রায়েড প্রন এটি বিকেলে চায়ের সাথে বা যেকোনো পাটির্র জন্য স্যানক্স হিসাবে বানাতে পার দারুণ হবে আমার মেয়ে খেয়ে খুব খুশি বলল দারুণ হয়েছে মা তোমরাও বানিও খুব কম উপকরণ লাগে আর চটজলদি তৈরি হয়ে যায় ।
-
চিকেন বানজারা কাবাব
#কাবাব_এবং_তেলেভাজাছোটো, বড়ো সবাই কাবাব খেতে ভালো বসে । এটা একটু ঝাল ঝাল কাবাবা । খুব সুস্বাদু খেতে । তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । সবার পছন্দের একটা কাবাব রেসিপি । -
ক্যাবেজ মাঞ্চুরিয়ান (Cabbage Manchurian recipe in Bengali)
#GA4#Week14খুব সহজ কিন্তু মুখরোচক রেসিপি।সবসময় চিকেন,মাটন, ফিস খেতে মন চায়না তখন একটু অন্য রকম কিছু খেতে ইচ্ছা করে চট করে বানিয়ে ফেলুন খুবই কম সময়ের মধ্যে।
-
বাটার গার্লিক প্রণ (butter garlic prawn recipe in Bengali)
#প্রণখুব কম উপকরণে, সহজ পদ্ধতিতে, তাড়াতাড়ি হয়ে যাওয়া এই রেসিপি টি অত্যন্ত সুস্বাদু। বাচ্চাদের খুব প্রিয়। -
চিকেন 65
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি এটা একটা খুব ভালো স্ন্যাকস । বাচ্চা , বড়ো সবাই পছন্দ করে । তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । পাঞ্জাব আর অন্ধ্র প্রদেশ এ খুব খাওয়া হয় এই খাবার টা । -
পটেটো প্যানকেক
#goldenapron#আলুররেসিপিআমরা অনেক ধরণের প্যানকেক খেয়াছি । কিন্তু আলু দিতেও প্যানকেক বানানো যায় সেটা খুব কম জনই জানে । খুব ভালো একটা জলখাবার হয় এটা । খুব তাড়াতাড়ি বানানো যায় । স্বাস্থ্যকর খাবার । তেল কম ব্যাবহার করা খাবার একটা । -
সেভিচে
#আগুন_বিহীন_রান্নাএটা ল্যাটিন আমেরিকার একটা খাবার । এটা সকালে বা দুপুরে যেই কোনো সময় খাবা যায় । ভেজিটেবল আর ডিম এর প্রোটিন আছে । বাচ্চা , বড়ো সবার জন্য একটা স্বাস্থ্যকর খাবার । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । -
চিলি প্রন মাশরুম (chilli prawn mushroom recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিআমার প্রিয়জন বলতে আমার স্বামীর প্রিয় রেসিপি গুলোর মধ্যে থেকে একটা রেসিপি আজ বেছে নিলাম. চিলি প্রন মাশরুম
-
হায়দ্রাবাদি ভেজ মাঞ্চুরিয়া্ন
#পার্টি স্ন্যাক্সকিটি পার্টিতে এই রকম ভেজ মাঞ্চুরিয়ান বানানো যায় । তাছাড়া যেকোনো বার্থডে পার্টিতে এটা করা যায় । খুব তাড়াতাড়ি বানানো যায় । আর একটা আমি হায়দ্রাবাদ স্টাইলে বানিয়েছি । খেতে খুবই সুস্বাদু ।যেকোনো পার্টির জন্য এটা একটা উপযুক্ত স্ন্যাক্স । -
প্রন মোমো(Prawn Momo Recepi In Bengali)
#মাছের রেসিপিচিংড়ি মাছ আমাদের সবারই খুব প্রিয়।চিংড়ি মাছ দিয়ে আমরা অনেকরকম সুস্বাদু পদ রান্না করে থাকি।তাই আজ আমি চিংড়ি মাছ দিয়ে মোমো বানিয়েছি।খেতে খুবই ভালো লাগে।
-
হট্ গার্লিক চিকেন(Hot garlic chicken recipe in bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনার এই রেসিপিটা খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু এবং লোভনীয় | এটি খুব তাড়াতাড়ি তৈরি করা যায়
-
চিলি পাইনাপেল প্রন (Chilli Pineapple Prawn recipe in bengali)
#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTচিলি চিকেন আমার খুব পছন্দের একটি খাবার... এদিকে একটা বিখ্যাত থাই ডিশ হলো আনারস চিংড়ি... কিছুদিন আগে রেসিপি গুলো ঘাঁটতে ঘাঁটতে মনে হলো থাই আর চাইনিজ মিলিয়ে কোনো একটা বাঙালি খাবার বানালে কেমন হয়... সেখান থেকেই এই রেসিপি টি...
-
কেজুন পটেটো
#আহারেই তৃপ্তি#পার্টিরেসিপিএটা একটা খুব দারুন পার্টি রেসিপি । বানাতে বেশি সময় লাগেনা । খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । ছোট বড়ো সবার পছন্দের খাবার । সব রকম পার্টি তে এটা বানানো যায় । -
-
রেইনবো প্রন (rainbow prawn recipe in Bengali)
#saathiচিংড়ি দিয়ে অনেক রেসিপি তো আপনারা খেয়েছেন, এই রান্নাটি একবার বানিয়ে দেখুন। খেতে খুব ভালো লাগবে।
-
ফিশ কেক(fish cake recipe in Bengali)
#Masterclass পোষ্ট নং - ৭ফিশ কেক খুবই সুস্বাদু একটি স্ন্যাকস। খুব তাড়াতাড়ি এটা বানিয়ে ফেলা যায়।
Keya Nayak -
প্রন ফ্রাইড রাইস (prawn fried rice recipe in bengali)
#পূজা2020দুর্গাপূজা বাঙালি দের সব থেকে বড় উৎসব।পুজোর কটা দিনে আমরা অনেক কিছু বানিয়ে থাকি তাই একদিন এভাবে প্রন ফ্রাইড রাইস বানিয়ে দেখুন খুব ভালো লাগবে।এটা চিকেন কষা, মাটন কষা দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে। -
-
চাইনিজ পমফ্রেট (chinese pomfret recipe in bengali)
#মাছের রেসিপি খুবই সুস্বাদু একটি খাদ্য।স্টার্টার হিসেবে খাওয়া যায় এবং চটজলদি প্রস্তুত করা যায়।
-
ক্যাবেজ রোল (cabbage roll recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীত আশা মানেই বিভিন্ন মুখরোচক সবজির আমদানি অর্থাৎ হেলদি ও মুখরোচক খাবারের সম্ভার।ক্যাবেজ রোলও এইরকম একটা স্ন্যাকস যেটা একই সাথে স্বাস্থ্যকর ও মুখরোচক।
-
এগ প্রণ ফ্রাইড রাইস
#দৈনন্দিন রেসিপিএগ প্রণ ফ্রাইড রাইস বাঙালির খুব পছন্দের খাবার ,ছোট বড় সবাই এটা খেতে ভালো বাসে।
-
ড্রাগন চিকেন
এটা একটা ইন্দো চাইনিজ রেসিপি । অল্প সময়ে এটা তৈরি হয়ে যায় এবং খেতেও খুব ভালো হয় ।
-
লেমন করিয়েনডার প্রন(lemon coriander prawn recipe in Bengali)
#GA4#week19আমি এবারের সপ্তাহ এর ধাঁধার থেকে প্রন বেছে নিয়েছি।
-
গোবি মাঞ্চুরিয়ান (Gobi Manchurian recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি#ebook2#পূজা2020এই রেসিপি টি যে কোন অনুষ্ঠান বা এমনি ও বাড়ী তে জিরে রাইস বা পরোটার সাথে খাওয়া যায়। স্ট্রীট ফুড স্টাইল এ বানানো।
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11196166
মন্তব্যগুলি