প্রন ভারুভল(prawn varuval recipe in bengali)

Sunanda Das
Sunanda Das @cook_sunanda7

#মাছের রেসিপি
এটি একটি দক্ষিণ ভারতের মাছের রেসিপি কিন্তু এই রেসিপি টি একটু আমি আমার মতো করে বানিয়েছি খেতে দারুণ হয় এই রেসিপি টি যেকোনো পাটির্র জন্য স্টাটার্ এ বানাতে পার খুব কম উপকরণ লাগে তৈরি করতে আর চটজলদি তৈরিও হয়ে যায় তোমারাও বানিও সত্যি খুব ভালো হয় খেতে আমার মেয়ের খুব পছন্দ হয়েছে ।

প্রন ভারুভল(prawn varuval recipe in bengali)

#মাছের রেসিপি
এটি একটি দক্ষিণ ভারতের মাছের রেসিপি কিন্তু এই রেসিপি টি একটু আমি আমার মতো করে বানিয়েছি খেতে দারুণ হয় এই রেসিপি টি যেকোনো পাটির্র জন্য স্টাটার্ এ বানাতে পার খুব কম উপকরণ লাগে তৈরি করতে আর চটজলদি তৈরিও হয়ে যায় তোমারাও বানিও সত্যি খুব ভালো হয় খেতে আমার মেয়ের খুব পছন্দ হয়েছে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
3 জন
  1. 500 গ্রামপ্রন
  2. 1টেবিল চামচ লেবুর রস
  3. 1টেবিল চামচ তেঁতুলের পাল্প
  4. 1টেবিল চামচ জিরে গুঁড়ো
  5. 1/2 চা চামচধনে গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচলঙ্কাগুঁড়ো
  7. 1/2 চা চামচকালো মরিচ এর গুঁড়ো
  8. 1টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  9. 3টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো
  10. 2টেবিল চামচ সুজি
  11. স্বাদমতোনুন
  12. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  13. প্রয়োজন মতোরিফাইন্ড তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাছ ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে তারপর উপরের দেওয়া সব উপকরণ আর 2 টেবিল চামচ তেল দিয়ে ভালো করে ম্যারিনেট করে ঢাকা দিয়ে 45 মিনিট ফ্রিজে রাখতে হবে ।

  2. 2

    45 মিনিট পর ফ্রিজ থেকে বের করে নিতে হবে এবার পেনে তেল দিতে হবে তারপর তেল গরম হলে মাছ গুলি দিয়ে ভেজে নিতে হবে এতে ডিপ ফ্রাই হবে না স্যালো ফ্রাই করতে হবে ।

  3. 3

    এবার আমি লেবুর স্লাইস আর কারিপাতা দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করেছি প্রন ভারুভল।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sunanda Das
Sunanda Das @cook_sunanda7
রান্না করতে আমি ভালোবাসি রান্না করে সবাইকে খাওয়াতে আমার ভালো লাগে রান্না আমাকে খুশি দেয় আর রান্নার প্রতি ভালোবাসা সব আমার মেয়ের জন্য ও নানারকমের খাবার খেতে ভালো বাসে তাই ওর জন্য নানান খাবার বানাতে বানাতে রান্নার প্রতি আগ্রহ টা যেন আর দ্বিগুন বেড়ে গেছে 💕💖😊
আরও পড়ুন

Similar Recipes