Pizza tanpa oven

Momy Nya Dita
Momy Nya Dita @mayaaii
Serang Banten

Saya masak pizza ini tanpa oven Krn blm punya 😂 JD saya pake steamer tanpa air kalo di tanya panci nya bolong ga... Saya jawab ya engga sih Krn saya udah sering juga manggang sesuatu pake panci steamer ini... Dan panci nya baik2 aja.. Steamer/ panci pengukus

Pizza tanpa oven

8 orang berencana membuat resep ini

Saya masak pizza ini tanpa oven Krn blm punya 😂 JD saya pake steamer tanpa air kalo di tanya panci nya bolong ga... Saya jawab ya engga sih Krn saya udah sering juga manggang sesuatu pake panci steamer ini... Dan panci nya baik2 aja.. Steamer/ panci pengukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 100 grsusu bubuk(bisa skip)
  3. 60 grragi instan (permifan)
  4. 1 SDMgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 170 mlair hangat jangan panas
  7. 4 SDMminyak/ margarin cair
  8. 1 butirtelur (bisa skip)
  9. Bahan saus:
  10. 2 butirbawang putih rajang halus
  11. 2tomat kupas rajang halus
  12. 3 SDMsaus tomat
  13. 5 SDMair
  14. 1 SDMkornet
  15. sisirJagung
  16. Sosis
  17. Kaldu bubuk dan garam
  18. Mayonaise
  19. sesuai seleraTambahan toping
  20. Kejo chedar
  21. Kejo mozzarella

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan wadah di gelas untuk air hangat jangan panas Krn nanti ragi mati... Terus tambah kan ragi dan gula aduk²... Lalu tutup pake apa aja dan biar selama 15 menit...Nah kalo ragi Masi aktif nanti akan berbusa... Kalo ga berbusa berarti ragi gagal...

  2. 2

    Terus siap kan wadah ayak terigu dan tambah kan susu bubuk, garam, dan telur...

  3. 3

    Masukan air ragi ke dalam tepung td aduk2 sampai Kalis... Ini jadi nya akan lembek yah kalo saya... Biarin aja, setelah rata tambah kan minyak... Setelah di aduk rata biar kan adonan dan tutup dengan serbet bersih yah... Biar kan selama 1 jam

  4. 4

    Bahan saus: tumis bawang putih, hingga harum jangan gosong masukan kornet, aduk2 terus masukan potongan tomat yg sudah di kupas dan di rajang halus, aduk2 terus tambah kan saus tomat jagung dan sosis masukan air... Tambah kan garam dan kaldu bubuk aduk² kembali... Masak hingga air surut

  5. 5

    Kembali ke adonan setelah 1 jam adonan akan mengembang... Uleni lagi dengan tambahan tepung agar tidak lengket... Terus siap kan loyang beri minyak... dan bentuk pizza di loyang pipih kan beri olesan mayonaise dan saus tomat sedikit dan susun saus dan toping sesuai selera... Beri taburan kejo chedar

  6. 6

    Panas kan panci tanpa air setelah itu masukan adonan yg mau di panggang.... Panggang dengan api sedang cenderung kecil... Selama 30-40 menit... Oh yah di sini saya saringan panci nya di pake biar ga cepet gosong bawah nya....

  7. 7

    10 menit sebelum pizza di angkat saya baru masukan kejo mozzarella nya... Tapi sesuai selera yah... Setelah matang tinggal angkat... Oh yah manggang selama 20 menit di cek yah bawah nya gosong ga... Kalo gosong berarti api nya kebesaran... Setelah matang tinggal angkat dan sajikan

  8. 8

    Nah untuk saus nya buat yg mau simpel kalian bisa pake saus bolognese itu yg biasa buat spageti di Alfa suka ada... Cmn saya Krn males keluar JD pake yg ada di rumah aja... Di sini saya pake loyang ukuran 22 cm dapet 2 loyang dr 1 resep ini..Selamat menikmati....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Nya Dita
Momy Nya Dita @mayaaii
pada
Serang Banten
follow Instagram AQ juga yah momsmaya_aii 😄dan jg mampir ke YouTube chanel asmr ku yah 😋https://www.youtube.com/channel/UC3DO7-UavIUsEQNfe-Xs2VQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa