Urap sayur

yanny
yanny @cook_Abata03121012
Bojong Gede

Makanan yg 1 ini nih yg bikin g brenti ngunyah.. makan tanpa nasi pun rasanya nikmat bgd#PejuangGoldenApron2
#semuatentangibu
#makanankesukaanibu

Urap sayur

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan yg 1 ini nih yg bikin g brenti ngunyah.. makan tanpa nasi pun rasanya nikmat bgd#PejuangGoldenApron2
#semuatentangibu
#makanankesukaanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 1 ikatdaun pepaya jepang
  3. 1 bungkustoge (2000)
  4. 2 buahwortel (potong memanjang tipis2)
  5. 1 ikatdaun kemangi
  6. 3 papanpete cina (bisa di skip)
  7. 1 butirkelapa sedang (parut kasar)
  8. 10 buahcabai merah besar
  9. 5 buahcabai rawit hijau
  10. 3 buahcabai rawit merah
  11. 5 buahbawang putih
  12. 2 buahbawang merah
  13. 2 ruaskencur
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 1 buahterasi kemasan
  16. 1/2 ptgkeping gula merah
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kol dan wortel setengah matang.

  2. 2

    Rebus daun singkong dan daun pepaya sampai matang (lalu iris2).

  3. 3

    Parut kelapa menggunakan parutan manual (ini ak parutannya bekas kunyit), lalu kukus kelapa.

  4. 4

    Uleg bumbu sampai halus, setelah bumbu halus masukan gula merah, terasi dan daun jeruk, uleg kembali.

  5. 5

    Setelah semua bahan matang lalu aduk semua sayuran dan kelapa, lalu masukan pete cina dan daun kemangi, aduk sampai rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanny
yanny @cook_Abata03121012
pada
Bojong Gede
awalnya saya menyukai segala jenis masakan, ya bisa dikatakan hobi lah.. tp ternyata beda dri kenyataan saya menjadi wanita karier.. dari sebelum menikah smpai sudah mempunyai 2 anak ttp aja masih kerja, sampai suatu saat anak yg besar protes mnt saya brenti kerja.. disitulah akhirnya saya putuskan untuk brenti bekerja.. dan karena bosen g da kegiatan akhirnya saya coba lanjutkan hobi saya memasak sampai saat ini..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa