Donut Ala Jco

Vera Nugroho
Vera Nugroho @vera_nugroho
Ponorogo Indonesia

Pertama kali bikin resep ini langsung jadi ,terimakasiihh benar2 enak lembut banget resep by mb Ria😀 tp saya modif sedikit

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30-35 buah
  1. 500 gtepung pro tinggi
  2. 3kuning telur
  3. 11 gragi instan
  4. 100 ggula pasir
  5. 75 gmargarin
  6. 25 gsusu bubuk full krim (optimal)
  7. 200 mlair biasa
  8. Topping
  9. Coklat dcc
  10. Meses/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi dengan sedikit air,beri sedikit gula aduk tunggu 5 mnit atau sampai berbusa(untuk mengecek ragi kalau berbusa tandanya masih aktif)

  2. 2

    Ambil wadah campurkan semua bahan kecuali margarin,uleni sampai agak kalis lalu masukan margarin uleni hingga kalis elastis

  3. 3

    Jika sudah kalis bulatkan dan tutup dengan lap basah sekitar 1 jam/sampai mengembang 2 kali lipat

  4. 4

    Ambil sedikit adonan pipihkan kedian cetak menggunakan cetakan donat,ulangi hingga adonan habis,diamkan donat selama 30 mnit

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan setelah panas goreng donat menggunakan api kecil balik donat setelah berwarna kuning ke emasan(membaliknya cukup sekali saja ya,jangan bolak balik spya tidak menyerap banyak minyak) setelah matang angkat

  6. 6

    Tunggu sampai dingin lalu beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Vera Nugroho
Vera Nugroho @vera_nugroho
pada
Ponorogo Indonesia
ibu rumah tangga dengan 1 buah hati,hobby cooking dan baking untuk mengisi waktu, dan masih perlu banyak belajar lagi😙😙
Lebih banyak

Resep Serupa