Sayur bayam bening

28 orang berencana membuat resep ini
Zazi
Zazi @cook_13713633
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 ikatbayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahjagung
  4. 10 butirtelur puyuh
  5. Bumbu :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 4 lembardaun salam
  10. Secukupnyagaram, gula dan kaldu jamur
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas kulitnya.

  2. 2

    Siangi daun bayam dari batangnya, dan kupas wortel. Cuci bersih bayam, jagung dan wortel. Kemudian potong jagung menjadi 6 bagian (sesuai selera), dan iris wortel tipis-tipis.

  3. 3

    Kupas bawang merah dan baeang putih. Cuci, kemudian iris tipis-tipis.

  4. 4

    Didihkan air dalam panci. Masukkan jagung dan wortel terlebih dahulu. Kemudian masukkan bumbu yg sudah diiris tadi. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya.

  5. 5

    Setelah jagung dan wortel matang. Masukkan bayam dan telur puyuh. Aduk agar daun bayam tidak menggumpal. Koreksi rasa, dan sajikan selagi hangat. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Zazi
Zazi @cook_13713633
pada
Bekasi

Resep Serupa