Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam tanpa tulang, iris tipis menjadi 6 potong
  2. 1 bkstepung ayam kfc
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 bhbawang bombay, iris tipis-tipis
  5. 6 bhbuncis, potong 2 atau 3 bagian
  6. 2 bhwortel, potong-potong
  7. 4 bhkentang, potong-potong panjang
  8. 1 bksmasako ayam
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 bksmerica bubuk
  11. 2 bkssaori teriyaki
  12. 1 btlsaos cabai
  13. 2 bhtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sudah di iris tipis

  2. 2

    Pukul dengan pisau (bagian atas bukan yg tajam) agar ayam lebih besar saat di goreng dan bumbu dapat menyerap sempurna

  3. 3

    Taburi ayam dengan 1/2 sdm saori saos tiram, merica, garam, sedikit masako. Diamkan kurang lbh 30 menit agar bumbu menyerap sempurna

  4. 4

    Rebus wortel, buncis dan kentang. Kentang butuh di rebus terlebih dahulu agar saat menggoreng nya tidak butuh waktu lama dan warna ny saat digoreng tidak terlalu kuning.

  5. 5

    Setelah sedikit lembek (kentang), lalu di goreng

  6. 6

    Masukkan tepung maizena ke dalam tepung ayam kfc, beri sedikit masako jika ingin lbh asin atau boleh juga ditambah sedikit garam. Cubit2 ayam lalu lumuri dengan tepung, lalu celupkan lagi ke telur, dan masukkan lagi ke tepung, lalu goreng dengan api sedang

  7. 7

    Untuk saos, tumis bawang bombay, beri saos tiram, tambahan sedikit air dan tambakan saos cabai. Tumis hingga harum

  8. 8

    Susun ayam +sayuran di piring dan siam dengan saos. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Poppy Eri maharani
Poppy Eri maharani @cook_14720831
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa