Bolen pisang bandung

Dapur nayylavida
Dapur nayylavida @dapurvida
medan

Hampir setiap minggu buat bolen pisang. suami & anak suka banget, kalo udah dibuatin sehari dijamin habis ludes😂
bikinnya mudah, tapi prosesnya agak lama harus sabaarr😇
weekend ini dirumah aja lah yaa ngemil bolen pisang sambil ngeteh.. salam kompor ngebul mak😇
#PejuangGoldenApron2
#weekend #cemilanbandung #bolenpisangbandung

Bolen pisang bandung

Hampir setiap minggu buat bolen pisang. suami & anak suka banget, kalo udah dibuatin sehari dijamin habis ludes😂
bikinnya mudah, tapi prosesnya agak lama harus sabaarr😇
weekend ini dirumah aja lah yaa ngemil bolen pisang sambil ngeteh.. salam kompor ngebul mak😇
#PejuangGoldenApron2
#weekend #cemilanbandung #bolenpisangbandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
16 pcs
  1. Bahan 1 :
  2. 100 grtepung protein tinggi
  3. 75 grmentega
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. Bahan 2 :
  6. 200 grtepung protein tinggi
  7. 80 mlsusu cair
  8. 75 grmentega
  9. 30 grgula halus
  10. 1/2 sdtBaking powder
  11. 1/4 sdtgaram
  12. bahan oles :
  13. 1kuning telur
  14. 1 sdtmadu
  15. 1 sdmsusu evaporasi

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Siapkan bahan 1, diuleni. istirahatkan & tutup plastik wrap agar tidak kering. adonan dibagi menjadi 16 bagian

  2. 2

    Siapkan bahan 2, tepung gula garam diayak dulu, diuleni. lalu istirahatkan tutup supaya tidak kering. lalu bagi menjadi 16 bagian

  3. 3

    Masukkan adonan bahan 1 ke dlm adonan bahan 2, lalu lipat seperti amplop

  4. 4

    Kemudian pipihkan memanjang pakai rolling pin, tidak perlu pakai tenaga supaya adonan tidak robek. lalu gulung

  5. 5

    Gulungan tadi di pipihkan lagi

  6. 6

    Hingga membentuk seperti ini. lakukan sampai adonan habis ya

  7. 7

    Kemudian masukkan isiannya.

  8. 8

    Lipat segi empat sambil dicubit2 supaya isian tidak bocor

  9. 9

    Panaskan oven 160 derajat. masukkan bolen 10menit, keluarkan oles dengan bahan oles, taburi topping. oven lagi sampai matang

  10. 10

    Panggang sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur nayylavida
Dapur nayylavida @dapurvida
pada
medan
Seorang ibu rumah tangga biasa yang sedang berusaha jadi masterchef di rumah sendiri 😁
Lebih banyak

Komentar (4)

Rumondang Haloho
Rumondang Haloho @bcdskitchen
Sis mau nanya ding itu isiannya apa aja ya
Caranya gimana
Terimakasih

Resep Serupa