Надоела картошка? Попробуйте тыкву с жареной рыбой
Классические гарниры к рыбным блюдам уже приелись. В поисках оригинальных рецептов я купила книгу о кухне Японии и отыскала в ней этот оригинальный рецепт. Оказалось, что к жареной рыбе японцы подают дольки тыквы. Обязательно попробуйте это блюдо!
Надоела картошка? Попробуйте тыкву с жареной рыбой
Классические гарниры к рыбным блюдам уже приелись. В поисках оригинальных рецептов я купила книгу о кухне Японии и отыскала в ней этот оригинальный рецепт. Оказалось, что к жареной рыбе японцы подают дольки тыквы. Обязательно попробуйте это блюдо!
Інструкція з приготування
- 1
Тыкву помыть, очистить от кожуры и порезать на тонкие дольки.
- 2
Филе скумбрии также промыть, порезать на куски, положить в миску и вылить сверху натертый на терке имбирь. Он послужит маринадом для рыбы. Также влить в миску соевый соус, перемешать и оставить на 10 минут.
- 3
Приступаю к приготовлению тыквы. Для этого ставлю на плиту сковородку и наливаю в нее подсолнечное масло. Разогреваю ее до температуры 160 С. Опускаю в кипящее масло дольки тыквы и обжариваю с двух сторон примерно по 2-3 минуты. Если дольки получились толстыми, то время обжарки нужно увеличить.
- 4
Достаю тыкву и выкладываю на бумажное полотенце, чтобы масло стекло.
- 5
Приступаю к приготовлению рыбы. Для этого обваливаю каждый кусок в муке и отправляю на сковородку для обжаривания. Жарю примерно по 5-7 минут с каждой стороны. Также как и с тыквой - если куски рыбы тонкие, то они быстро прожарятся. А если кусочки получились толстыми, то время приготовления увеличивается.
- 6
Пожаренную рыбу также выкладываю на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло.
- 7
Выкладываю на большую тарелку тыкву. Сверху на нее выкладываю пожаренную скумбрию. Блюдо готово и его можно подавать к столу.
- 8
Более подробно с пошаговыми фото читайте по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/pripravaclub/nadoela-kartoshka-poprobuite-tykvu-s-jarenoi-ryboi-recept-iz-iaponii-5dd374ae760122197c9b26c9
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Картошка с мясом и овощами Картошка с мясом и овощами
Очень оригинальный рецепт жареной картошки с мясом. Вкусный ужин или обед, которым порадует ваших родных своим внешним видом и отменным сбалансированным вкусом.
FooDee 🏃♂️ -
Курица по-китайски с овощами Курица по-китайски с овощами
Блюдо за 10 минут. Готовим дома очень вкусную курицу по-китайски в соусе с овощами. Отличный вариант блюда из курицы на праздничный стол, а также на каждый день. Обязательно попробуйте это блюдо.https://www.youtube.com/watch?v=Pxc_UjAq1BY
-
Курица по-китайски с овощами Курица по-китайски с овощами
Блюдо за 10 минут. Готовим дома очень вкусную курицу по-китайски в соусе с овощами. Отличный вариант блюда из курицы на праздничный стол, а также на каждый день. Обязательно попробуйте это блюдо.https://www.youtube.com/watch?v=Pxc_UjAq1BY -
Салат с маринованным имбирем Салат с маринованным имбирем
Салат получается лёгким, чуть острым и обязательно понравится любителям имбиря. При желании белокочанную капусту можно заменить пекинской, с ней салат получится нежнее.#святковеменю #салати
-
Вкусный салат с курицей, без майонеза Вкусный салат с курицей, без майонеза
Сытный и вкусный салат, готовится очень быстро! Обязательно попробуйте :-) Натали -
Батат запечённый в духовке с соевым соусом Батат запечённый в духовке с соевым соусом
Это неимоверно вкусно 😋 для любителей батата попробуйте этот рецепт#батат #ЗолотийФартух23
-
Запеченная ставрида на подушке из овощей Запеченная ставрида на подушке из овощей
Лёгкий ужин. Готовится максимально просто. Заправку к рыбе можно выбрать любую#1тиждень
-
Куриное филе в соево-имбирном маринаде Куриное филе в соево-имбирном маринаде
Хочу предложить вам рецепт приготовления куриного филе экспресс-методом. Мясо по этому рецепту получается сочное, упругое, чуть пряное. Кроме того, это просто супербыстрый рецепт и настоящая палочка-выручалочка когда нет времени готовить и если к вам внезапно пришли гости.
-
Куриные лапки по-китайски Куриные лапки по-китайски
Очень много слышала о вкусных куриных лапках,но все не решалась их приготовить. А оказалось,что это не только ужасно вкусно,но и полезно для суставов. #ужасновкусно
-
Самая вкусная жареная картошка Самая вкусная жареная картошка
Секретам самой вкусной жареной картошечки научила меня в детстве мама. С тех пор прошло 35 лет, и каждый раз, готовя картошечку, я вспоминаю о маме ❤️😍#люблюкартофель
-
Фарфалле с курицей и мёдом Фарфалле с курицей и мёдом
Я не большой любитель пасты, и готовлю ее крайне редко, поэтому, если уже собрался приготовить, стараюсь найти самые вкусные и интересные рецепты. Сочетание нежного куриного мяса с мёдом и соевым соусом оказалось очень приятным и вкусным. Такие пасту готовить очень быстро и просто. Прекрасный вариант незатейливого ужина или обеда.https://www.youtube.com/watch?v=S-yLWhgEC0A
-
Більше рецептів
Коментарі