Terong Kuah Santan Pedas

Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
Aceh Tamiang - Asli Solo

Bismillah.
Terong ungu siap yg suka? Diapa2in kayanya terong enak2 aja yaa bunda?🤭
Ini lauk makan siang kemarin hari minggu..minggu2 masak yang ringkes cepet aja ditemani nasi anget dan teh panas..uhlalaa..MasyaAllaah nikmatnya. 🤤🍽

#saturesepsatupohon
#resepdiinaaka
#masakcepat

Terong Kuah Santan Pedas

Bismillah.
Terong ungu siap yg suka? Diapa2in kayanya terong enak2 aja yaa bunda?🤭
Ini lauk makan siang kemarin hari minggu..minggu2 masak yang ringkes cepet aja ditemani nasi anget dan teh panas..uhlalaa..MasyaAllaah nikmatnya. 🤤🍽

#saturesepsatupohon
#resepdiinaaka
#masakcepat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 4 buahterong ungu ukuran sedang,belah jadi 2
  2. 1 papanpete,belah jadi 2
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Cabe rawit (selera)
  6. 1/2 bkssantan kara kecil
  7. Terasi
  8. Gula pasir
  9. Garam
  10. Minyak untuk menumis
  11. -300ml Air

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 2 terong,goreng,lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan duobawang,terasi,gula dan garam.

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum.Lalu tambahkan air dan santan kara.aduk2 agar santan tidak pecah.masukkan pete, tes rasa.

  4. 4

    Siapkan terong di dipiring saji,lalu siram dengah kuah santan yg sudah matang.taburi bawang goreng.Selesai😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
pada
Aceh Tamiang - Asli Solo
💍 Mrs.Ristiyo / 35yo📑 Seorang istri rumah tangga yang hobi bebikinan ,masak masak'an , ngonten2nan..hehe 👩‍🍳✂️📍Catatan masakan rumahan dan kudapan sederhana untuk suami tercinta,suatu saat bisa buat contekan resep anak2 dan keluarga..Aamiinn😍.Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat yaa..❤️🥰Follow my AccountIG: @diinaaka | @PawonedinaYoutube : Pawonedina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa