Sate tahu

Red Nosee Akimilaku
Red Nosee Akimilaku @cook_19746469

Ide jajanan yg super duper murah dan untunya lumayan 😊😊

Sate tahu

Ide jajanan yg super duper murah dan untunya lumayan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3/5 orang
  1. 250 gTahu
  2. Wortel 1 biji sedang (iris kecil2)
  3. Daun bawang 1 batang (iris kecil2)
  4. 250 gTapioka
  5. 200 gTerigu
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/2 sdtMasako
  8. 1/2 sdtPenyedap
  9. 1/2 sdtLada bubuk
  10. Bawang putih 3 siung(haluskan)
  11. Loyang kotak berukuran 10×25 cm (untuk mengukus,olesi minyak)
  12. Tusuksate secukupnya
  13. 1 onsTepung panir
  14. Terigu 5 sdm untuk celupan
  15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil wadah yg berukuran besar dan Hancurkan tahu pakek tangan saja.

  2. 2

    Lalu tambahkan tapioka, terigu, garam, lada,masako, wortel, daun bawang dan penyedap

  3. 3

    Aduk2 hingga tercampur rata dan uleni (tidak perlu kalis)

  4. 4

    Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak, lalu masukkan adonan ratakan dan kukus selama 30 mnt dengan api sedang(Sebelumnya pengukusan dipanasi terlebih dahulu)

  5. 5

    Setelah matang sebaiknya adonan sate tahu dikeluarkan dikala dingin,

  6. 6

    Potong2 sebesar jari (resep ini bisa jd 40) tusuk menggunakan tusuk sate lakukan menusuk hingga semua habis.

  7. 7

    Celupkan sate tahu kedalam tepung cair lalu gulung2 di tepung panir, lakukan hingga semua selesai.

  8. 8

    Goreng selama 10/15 tergantung kompor masing2 sampai kuning.

  9. 9

    Sate tahu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Red Nosee Akimilaku
Red Nosee Akimilaku @cook_19746469
pada

Komentar (2)

esy diah
esy diah @cook_7748309
Gorengnya samaan klo pas goreng sempol wajanya aku miringin wkwkwj

Resep Serupa