Ayam Sosis Tumis Kecap

Lepi
Lepi @lepi

Masakannya ga jauh2 dari kecap karena pak suami suka kecap 😂

Ayam Sosis Tumis Kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Masakannya ga jauh2 dari kecap karena pak suami suka kecap 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 1/4 kgdada ayam fillet
  2. 9 buahsosis sapi (saya pakai merek farmhouse yg bungkus kecil)
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 5 buahcabai hijau besar (buang bijinya)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus cabai
  8. 1/2 sdtlada putih bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1 batangserai (digeprek)
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. 2 siungbawang putih
  13. Secukupnyadaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu dada ayam. Rebus dengan batang serai geprek dan daun salam. Setelah mendidih angkat, sisihkan.

  2. 2

    Potong sosis sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Potong halus bawang putih, bawang bombay, dan cabai hijau. Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang2an hingga layu dan harum. Kemudian masukan dada ayam, tumis hingga ayamnya agak kering.

  5. 5

    Masukan sosis kemudian bumbu2. Aduk kemudian koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah cukup, angkat kemudian sajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lepi
Lepi @lepi
pada
Just my note-to-self directory of cooking trials 👀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa