Brownies Lembut By Aisyah

Dapur Ais
Dapur Ais @cook_9753980
Demak, Jawa Tengah

Lagi pengen makan yang manis-manis, tapi mager keluar bahan kue di dapur masih lengkap. Coba eksekusi resep brownies satu ini. Dijamin tidak mengecewakan. Selamat mencoba!

Brownies Lembut By Aisyah

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan yang manis-manis, tapi mager keluar bahan kue di dapur masih lengkap. Coba eksekusi resep brownies satu ini. Dijamin tidak mengecewakan. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 50 mlskm rasa coklat
  3. 80 gramtepung terigu protein sedang
  4. 150 gramgula pasir
  5. 35 gramcoklat bubuk
  6. 120 grammentega
  7. 75 gramDCC
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtvanili bubuk
  10. 2 sdtsp/ovalet

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan DCC dengan mentega, sambil menunggu dingin lanjut step ke dua

  2. 2

    Kocok lepas telur, gula pasir, vanili dan sp/ovalet.

  3. 3

    Campurkan terigu, coklat bubuk dan baking power ke dalam wadah terpisah lalu aduk rata

  4. 4

    Setelah 10 menit dikocok, masukan adonan nomor 3 dan mixer lalu dilanjutkan mencampur adonan nomor 1

  5. 5

    Kemudian ambil beberapa adonan dan campur dengan 50ml Susu Kental Manis rasa coklat.

  6. 6

    Siapkan loyang yang telah diolesi dengan minyak goreng atau mentega. Total adonan akan dibagi menjadi 3 bagian untuk dikukus 3 kali. masukan adonan pertama kukus dan selama 10 menit, dilanjut adonan nomor 5 kukus selama 10 menit, setalah itu masukan adonan utama lalu kukus selama 25 menit.

  7. 7

    Setelah itu ambil loyang dari kukusan dan pindahkan brownies ke wadah yang tersedia. Brownies siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ais
Dapur Ais @cook_9753980
pada
Demak, Jawa Tengah
“If you think well, you cook well.” — Ferran Adria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa