Puding Zebra

Atiqa
Atiqa @cook_12326733
Mataram, NTB

Dari dulu, suka sekali bikin dessert apapun itu, pengen sekali ada dessert di setiap menu utama. Dan puding menurutku dessert yang pas karna seger, dingin, empuk dan lembut.
Tapi.... Menurut ku, bikin dessert itu penuh tantangan karena biasanya ada trick2 agar dessert terlihat menarik dan rasanya juga harus enak sebagai makanan penutup.
Dari munculnya resep ini,,, perjuangan ny lumayan juga ya...
Dari agar2 yg kurang set, warna yg kurang mencolok, atau pola nya hancur di tengah2 perjalanan...
Hehe.... mgkn karna kurang sabar y, msh panas, aku pindahkan. Otomatis,,, gradasi warna jadi acak2an dan g menarik sama sekali.
.
.
Naaah..... kali ini, Alhamdulillah puding zebra ini jadi dengan gradasi warna yg mencolok dan so pretty....
Akhirnya bisa juga ku bikin puding zebra.
🤩🤩🤩🤩🤩

#DariPengenJadiBisa
#pejuangennamelglass
#pejuangkitchengloves
#challenge
#cookpad_id
#akhirnyaakubisa

Puding Zebra

23 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu, suka sekali bikin dessert apapun itu, pengen sekali ada dessert di setiap menu utama. Dan puding menurutku dessert yang pas karna seger, dingin, empuk dan lembut.
Tapi.... Menurut ku, bikin dessert itu penuh tantangan karena biasanya ada trick2 agar dessert terlihat menarik dan rasanya juga harus enak sebagai makanan penutup.
Dari munculnya resep ini,,, perjuangan ny lumayan juga ya...
Dari agar2 yg kurang set, warna yg kurang mencolok, atau pola nya hancur di tengah2 perjalanan...
Hehe.... mgkn karna kurang sabar y, msh panas, aku pindahkan. Otomatis,,, gradasi warna jadi acak2an dan g menarik sama sekali.
.
.
Naaah..... kali ini, Alhamdulillah puding zebra ini jadi dengan gradasi warna yg mencolok dan so pretty....
Akhirnya bisa juga ku bikin puding zebra.
🤩🤩🤩🤩🤩

#DariPengenJadiBisa
#pejuangennamelglass
#pejuangkitchengloves
#challenge
#cookpad_id
#akhirnyaakubisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 75 gramgula pasir
  2. 1 bksagar2 plain
  3. 500 mLair
  4. 2 sachetSKM
  5. 2 sdmmentega
  6. 4 sdmbubuk coklat
  7. Haluskan :
  8. 4 lembarroti
  9. 1 butirtelur
  10. 125 mLair
  11. 150 mLsusu segar

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur gula dan agar2, aduk lalu masukan ke dalam panci

  2. 2

    Dalam panci yg sama, tambahkan air, skm aduk. Lalu hidupkan kompor dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk

  3. 3

    Haluskan roti, air telur dan susu segar

  4. 4

    Setelah mendidih, masukan adonan halus tadi. Tunggu sampai menggelegah

  5. 5

    Tambahkan 2 sdm mentega agar rasanya tambah gurih

  6. 6

    Setelah menggelegah seperti ini, matikan kompor, bagi menjadi 2 adonan

  7. 7

    Saring bubuk coklat, encerkan dengan sedikit air panas.

  8. 8

    Setengah adonan dimasak dengan bubuk coklat masak hingga tercampur dan mendidih.

  9. 9

    Setelah adonan putih dan coklat jadi, masukan adonan ke loyang secara selang seling tuang di tengah. Lakukan hingga adonan habis

  10. 10

    Tunggu sampai dingin, baru masukan kulkas. Jangan di rubah2 posisi selagi masih panas agar tetap cantik warna nya

  11. 11

    Keluarkan dari loyang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atiqa
Atiqa @cook_12326733
pada
Mataram, NTB
Saya ibu rumah tangga , suka belajar, suka mencoba hal baru dan suka tantangan....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa