Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1sendik teh garam
  4. 1siyng bawang putih
  5. 400 mlair
  6. 3 butirtelur
  7. Bahan adonan
  8. 400 grtapioka
  9. 2 butirtelur
  10. Tambahan
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung terigu didlm panci/penggorengan. Masukan bawang putih halus dan garam. Lalu masukan air sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Setelah tercampur. Masak diatas api kecil, sambil terus diaduk biar ga gosong. Angkat jika sudah mengental, dan agak padat.

  3. 3

    Pindahkan ke baskom setelah hangat masukan telur yg sudah dikocok lepas.

  4. 4

    Siapkan air dikompr untuk merebus pempek yg sudah dibentuk, pakai minyak sedikit

  5. 5

    Juka telur dan adonan sudah tercampur rata baru masukkan tepung tapioka dikit-dikit, sampai habis. Lalu bentuk pempek dan isi dengan telur, untuk yg kapal selam.

  6. 6

    Rebus pempek hingga mengambang, lalu tiriskan. Goreng pempek dadakan aja biar enak, dijamin empuk resep pempeknya. Selamat mencoba.......

  7. 7

    Kuahnya menyusul ya.....😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umie Najla Azifah Wicaksono
pada

Komentar

Resep Serupa