Pempek dos (tanpa ikan simple)

Meski terlihatnya ribet tapi percaya dehh coba dulu ini gampang banget, seperti biasa aku bikin takarannya pakai sendok makan yaa ibuuu
Awalnya bingung punya telur puyuh dikulkas udh kelamaan gak dimasak, mau diapain yaa biar gak bosen
Terus kepikiran ujan² bikin pempek isi telur puyuh enak kayanya, langsung liat² resep terus aku rangkum olah² sendiri pake bahan yang ada aja dirumah
Kalo ibu² gak ada telur puyuh pake telur biasa aja dikocok gitu juga boleh ya sama aja, ini karna kebetulan aku ada stok telur puyuh aja
Baru pertama kali coba bikin pempek dan Alhamdulillah jadiiii...
Rasanya enak kok gak Kalah kaya yang diabang² gerobakan hehee
Yuk go kitchen....
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu dan tepung sagu di wadah berbeda agar lebih mudah
- 2
Didihkan air masukkan semua bumbu halus, aduk² hingga mendidih.
- 3
Tuang kedalam wadah berisi tepung terigu aduk² rata, lalu tambahkan 1 butir telur aduk lagi
- 4
Tambahkan tepung sagu aduk hingga kalis lalu bentuk² dan isi dengan telur untuk kapal selam / langsung bentuk untuk lenjer
- 5
Siapkan air untuk merebus tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket, masukkan pempek yg sudah dibentuk tunggu sampai matang angkat, tiriskan...
- 6
Setelah tiris pempek bisa langsung digoreng
- 7
Untuk kuahnya / cuko rebus air masukkan semua bumbu tunggu sampai mendidih lalu saring, selamat mencobaaa ibu²...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek DOS Isi Telur Puyuh (tanpa ikan) Pempek DOS Isi Telur Puyuh (tanpa ikan)
Nyoba-nyoba bikin pempek awalnya karena di tantang sih wkwk. Trus nyari-nyari deh resep pempek yg gampang dan enak, dan nemulah pempek dos. Ini aku kreasikan sendiri sesuai keinginan hehe tapi tetep enak kok😉 masih pemula jadi nyoba pake telur puyuh aja yaa Nanda Puspita Devi -
Pempek DOS 😁 Pempek DOS 😁
Enak kayanya makan pempek,,,coba bikin deh..ngubek2 digoogle...terus aga dikombinasi😆 #resepramadhan Dapoer Cilalo -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lagi puasa gini, siangnya pasti ngidam yang seger-seger buat buka nanti. Taun lalu di acara bukber, salah satu menunya adalah pempek. Wuiih..., seger pisan.Ramadhan di saat pandemi, mana ada yang ngadain bukber kayak dulu.Daripada keterusan ngeces pengen pempek, mendingan bikin aja, yuu...Karena di sini ga ada yang jualan ikan laut, saya coba bikin pempek tanpa ikan (dos) dengan resepnya Mbak @Fitri_Sasmaya. Cukonya saya bikin setengahnya aja. Tapi cukup, kok. Enak lho, beneran 😃#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#KamuInspirasi#RamadanPenuhIdeMasakan Pawon Hébring -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Lg pengen pempek tpi gk ada ikan? Yuk buat Pempek Dos.. Rasanya gk kalah enak dgn pempek yg pake ikan.Bahan2nya pun mudah dan murah 😍🤗 Rin’s Cuisine 👩🏻🍳 -
13.PEMPEK DOS (TANPA IKAN) 🥟 13.PEMPEK DOS (TANPA IKAN) 🥟
Aku & suami memang suka sekali makan pempek. Jadi, aku pengen bikin suami seneng & gak boros beli² terus, nyoba bikin sendiri tapi gak pake ikan, hasilnya Alhamdulillah enak & adonannya gak keras. Aku share resepnya ya siapa tau kalian juga doyan pempek & mau bikin sendiri. 🥰 Andin's Food Journey -
Pempek DOS Pempek DOS
Kami sekeluarga sangat suka pempek. Karena males cari n ngolah ikan makanya kita coba bikin pempek tanpa pake ikan dan jadilah Pempek Dos..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Devys Kitchen -
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Penasaran sama hasil pempek dos kaya gimana, dlu pernah bikin pempek versi pakai ikan dan g pakai biang. Skrg nyoba yg dos (g pake ikan) dan pake biang, ternyata hasil tekstur lebih empuk dan lembut. Kunci enaknya pempek dos yg maksimal selain pempeknya empuk dan lembut adalah cukonya jg harus enak dan aku seneng bgt bs nemu resep cuko yg kental dan endes khas Palembang punya,,, Sy bkin 1/2 resep yaa!!! Yuk cobain, moms,,,Sorce:Pempek dos : @xander'skitchenUntuk resep cuko lihat di postingan setelah ini yaa atau link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6481556-cuko-pempek-palembang-enak Dapur Nyess -
Pempek dos / pempek tanpa ikan Pempek dos / pempek tanpa ikan
Memanfaatkan tepung sagu sisa bikin kue sagu lebaran kemarin, di bikin pempek dos aja, ini pempek tanpa ikan, susah juga soalnya disini cari ikan tenggiri mesti ke pasar gede atau supermarket males belinya masih macet arus balik lebaran, bikinnya gampang, rasanya lumayan meskipun tak segurih klo pake ikan, cuko nya saya bikin yang manis pedas, bukan pedas manis ya soalnya pedesnya dikit aja hehehe (gak pada doyan pedes d rumah) ayuoctavia -
PEMPEK SIMPLE tanpa IKAN PEMPEK SIMPLE tanpa IKAN
#siapramadhan Kali ini aku coba bikin pempek tanpa ikan, pempek isi telur mom. Buat persiapan buka puasa nanti #siapramadan. Disini aku pke resep yg aku ambil dri instagram tapi lupa punya siapa. Ijin share ya bgi yg punya resep. Neng Marsiella -
Pempek Dos irit mumer Pempek Dos irit mumer
Lg pengen makan pempek,tp males beli.. Kebetulan ada bahan2nya drmh.. Bikinnya gampang bgt..Ini isiannya aku udh coba macem2.. Mulai pake kuning telur aja,telur dikocok,sampe telur dikocok tp kasih terigu sedikit.. Tp yg paling enak emang isi kuning telur aja menurut aku lebih kerasa telurnya.. Cuss ah Ratna Agustin Kartini -
Pempek Dos Ny. Liem (Tanpa Ikan) Pempek Dos Ny. Liem (Tanpa Ikan)
BismillaahMinggu ini #genkpeda jalan-jalan ke resepnya mbak Ika @myhomemadefood, dari 5 pilihan resep, pertama saya cooksnap pempek dos. Enak banget ini, belum coba bikin yang kapal selam, saat bahan udah ready cek telur, eh cukup buat adonan aja, hihi.. Insyaa Allah next bikin yang kapal selam.. Makasih yaa resepnya, sehat selalu untuk Mbak Ika dan keluarga. 🙏😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_IkaP#Pencok_KaPalembang#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung Yuli Tiarni -
Pempek DOS (Tanpa Ikan) Pempek DOS (Tanpa Ikan)
Rindu pemepek asli Palembang tapi apa daya mas udah gak kerja disana lagi, ngeles padahal mah bisa aja kan gitu beli online. 🤣 Akhirnya kena racunnya teh restu si ibok sakicep tring pempek DOS nya, terus ngemodif resepnya teh restu sama siapa aku lupa kemaren pokoknya beliau recook dari resepnya Ny. Lim. Eeeh pas udah mateng terus pas dimakan anget2 rasanya mirip banget sama pempek jaman aku SD di Pekanbaru dan rindunya sedikit terobati. Untuk resep kuah cukonya aku pake gula merah biasa gak pake gula aren jadi warnanya kurang strong saran buat yang mau recook mending pake gula aren murni biar rasanya nendang. 😃#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO Sri Rizki
Komentar