Pempek dos (tanpa ikan simple)

Meski terlihatnya ribet tapi percaya dehh coba dulu ini gampang banget, seperti biasa aku bikin takarannya pakai sendok makan yaa ibuuu
Awalnya bingung punya telur puyuh dikulkas udh kelamaan gak dimasak, mau diapain yaa biar gak bosen
Terus kepikiran ujan² bikin pempek isi telur puyuh enak kayanya, langsung liat² resep terus aku rangkum olah² sendiri pake bahan yang ada aja dirumah
Kalo ibu² gak ada telur puyuh pake telur biasa aja dikocok gitu juga boleh ya sama aja, ini karna kebetulan aku ada stok telur puyuh aja
Baru pertama kali coba bikin pempek dan Alhamdulillah jadiiii...
Rasanya enak kok gak Kalah kaya yang diabang² gerobakan hehee
Yuk go kitchen....
Pempek dos (tanpa ikan simple)
Meski terlihatnya ribet tapi percaya dehh coba dulu ini gampang banget, seperti biasa aku bikin takarannya pakai sendok makan yaa ibuuu
Awalnya bingung punya telur puyuh dikulkas udh kelamaan gak dimasak, mau diapain yaa biar gak bosen
Terus kepikiran ujan² bikin pempek isi telur puyuh enak kayanya, langsung liat² resep terus aku rangkum olah² sendiri pake bahan yang ada aja dirumah
Kalo ibu² gak ada telur puyuh pake telur biasa aja dikocok gitu juga boleh ya sama aja, ini karna kebetulan aku ada stok telur puyuh aja
Baru pertama kali coba bikin pempek dan Alhamdulillah jadiiii...
Rasanya enak kok gak Kalah kaya yang diabang² gerobakan hehee
Yuk go kitchen....
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu dan tepung sagu di wadah berbeda agar lebih mudah
- 2
Didihkan air masukkan semua bumbu halus, aduk² hingga mendidih.
- 3
Tuang kedalam wadah berisi tepung terigu aduk² rata, lalu tambahkan 1 butir telur aduk lagi
- 4
Tambahkan tepung sagu aduk hingga kalis lalu bentuk² dan isi dengan telur untuk kapal selam / langsung bentuk untuk lenjer
- 5
Siapkan air untuk merebus tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket, masukkan pempek yg sudah dibentuk tunggu sampai matang angkat, tiriskan...
- 6
Setelah tiris pempek bisa langsung digoreng
- 7
Untuk kuahnya / cuko rebus air masukkan semua bumbu tunggu sampai mendidih lalu saring, selamat mencobaaa ibu²...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar