Ikan kapas balado

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grikan teri kapasan
  2. 3 buahcabe rawit
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahkemiri sangrai
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 5 buahcabe keriting
  8. 1 buahtomat
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 2 sendok tehgaram
  11. 1 sendok makangula
  12. 1 sendok tehkaldu
  13. 1 sendok tehbubuk lada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan di air sebentar saja, lalu di goreng hingga kering

  2. 2

    Blender semua bumbu bumbu dasar kecuali daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu dasar dengan minyak goreng, masukan daun jeruk, garam, gula, lada dan kaldu secukupnya.. rasakan jika kurang rasa. Tumis bumbu hingga harum. Lalu Masukan ikan yg sudah digoreng, lalu aduk rata hingga menyerap kering !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eatwithmeilisa
eatwithmeilisa @eatwithmeilisa
pada
jakarta
HOBBY MASAK otodidak aja 😊Follow instagram @eatwithmeilisa untuk kumpulan resep2 lainnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa