Pentol Daging Sapi Simple

Desty
Desty @ddeessttyy
Surabaya

Dagingnya saya cincang karena bikin porsi sedikit saja ya 😥 Karena disini kalau tidak daging 1kg tidak boleh digilingkan. Atau bisa diganti ayam, diblender sendiri. Atau menggunakan food processor supaya jadinya lebih halus. Daging dan tepung pakai perbandingan 2:1 ya. Contoh daging 1kg, ya tepungnya itu ½nya alias ½kg. Gitu aja simple kan

Pentol Daging Sapi Simple

Dagingnya saya cincang karena bikin porsi sedikit saja ya 😥 Karena disini kalau tidak daging 1kg tidak boleh digilingkan. Atau bisa diganti ayam, diblender sendiri. Atau menggunakan food processor supaya jadinya lebih halus. Daging dan tepung pakai perbandingan 2:1 ya. Contoh daging 1kg, ya tepungnya itu ½nya alias ½kg. Gitu aja simple kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging (digiling)
  2. 1/4 kgtepung sagu tani / tapioca / kanji
  3. Air es / es batu
  4. Bumbu Halus
  5. 5 siungbawang putih
  6. Merica (secukupnya)
  7. Garam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Daging giling dan bumbu halus digiling jadi satu. Foto ini penampakan sebelum ditambah tepung ya.

  2. 2

    Siapkan air dan rebus hingga mendidih. Baru nanti adonan pentol dicetak bulat², dan masukkan kedalam air mendidih. Kalau sudah mengapung, tandanya pentol sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desty
Desty @ddeessttyy
pada
Surabaya
Pengen diet dan langsing, tapi suka makan. Gimana dong? Ya masakin aja:) Resep masakan murah, mudah, simple dan enak 🌸Selamat memasak ❤ IG : @ddeessttyy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa