Pentol Daging Sapi

MaMitha
MaMitha @cook_16850198
Sampit, Kalimantan Tengah

Memang sudah direncanakan bikin bakso / pentol Daging ini, makanya sengaja di sisihkan daging sapi qurban kemarin untuk dibikin bakso, baru hari ini di bikin nya 😁
#pejuanggoldenapron3

Pentol Daging Sapi

Memang sudah direncanakan bikin bakso / pentol Daging ini, makanya sengaja di sisihkan daging sapi qurban kemarin untuk dibikin bakso, baru hari ini di bikin nya 😁
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi
  2. 50 gramtepung tapioka
  3. 1 butirputih telur
  4. 6 balokes batu
  5. 3 grambawang merah goreng
  6. 3 grambawang putih goreng
  7. 1 sdmkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,

  2. 2
  3. 3

    Masukkan daging, semua bawang goreng, es batu,garam, kaldu & lada ke dalam Food Chopper, giling sampai es batu hancur kemudian masukkan putih telur & tepung tapioka, giling kembali sampai tidak menempel lg pada gelas Food Chopper, masukkan ke wadah lain seperti piring/mangkuk. sisihkan

  4. 4

    Didihkan air, bentuk bulat adonan daging dengan menggunakan sendok, rebus hingga pentol mengapung (artinya sudah matang) angkat & tiriskan. Pentol Daging sudah siap dimakan yaa, pakai cocol an saos pedas/kecap sesuai selera. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MaMitha
MaMitha @cook_16850198
pada
Sampit, Kalimantan Tengah

Komentar

Resep Serupa