Pedesan ceker bahan simpel ga ribet

Uswatun Wanta Enggar
Uswatun Wanta Enggar @enggarsakha
Cirebon

Aku dpt resep ini dari mamahadeva ya.. mksh mamah

Pedesan ceker bahan simpel ga ribet

Aku dpt resep ini dari mamahadeva ya.. mksh mamah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker ayam
  2. Bahan halus
  3. sesuai seleraCabe rawit
  4. sesuai seleraCabe merah
  5. 1 buahtomat
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. Bahan lainnya
  9. 1sereh digeprek
  10. 2dauun jeruk
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaMasako
  13. secukupnyaGaram
  14. 2 sdmAir asam jawa, aku pakai
  15. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu ceker ayam sampai bener2 matang

  2. 2

    Rebus semua bumbu yang dihaluskan, kemudian ulek

  3. 3

    Lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang, kemudian masukkan bahan lainnya (garam, gula pasir, masako, sereh, duan jeruk, air asam jawa) kemudian aduk2 hingga merata koreksi rasa

  4. 4

    Kemudian masukkan ceker yg sudah direbus tadi, kemudian tambahkan kecap, lalu biarkan hingga meresap, setelah itu jika ingin pakai kuah tambahkan air secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uswatun Wanta Enggar
Uswatun Wanta Enggar @enggarsakha
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa