Rainbow roll cake mini

resty haruno
resty haruno @cook_9810456
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur
  2. 270 gramgula pasir
  3. 270tepung terigu protein sedang
  4. 1 sdmsp
  5. 1 bungkus kecilvanili bubuk (me kopoe-kopoe)
  6. 3 sdmsusu full cream
  7. 200 mlminyak bening
  8. Untuk isian:
  9. Saya pakai selai coklat. Bisa juga dengan butter cream
  10. Pewarna makanan :
  11. Merah
  12. Orange
  13. Kuning
  14. Hijau
  15. Biru
  16. Ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan telor, gula,sp dan vanili bubuk. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan warna putih berjejak.

  2. 2

    Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil di ayak ke dalam adonan dan mixer sebentar dengan kecepatan paling rendah. Asal rata saja ya

  3. 3

    Setelah itu masukan secara bergantian minyak dan susu full cream nya. Ini pakai metode aduk balik. Cek jgn sampai ada minyak yang masih mengendap di bawah.

  4. 4

    Jika sudah diaduk rata. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Lalu beri warna sesuai warna pelangi.

  5. 5

    Sebelumnya siapkan kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama sekitar 10 menit.

  6. 6

    Siapkan loyang ukuran 20x20 bawahnya kasih alas roti nggak usah di olesi apa2. Dan masukkan secara bergantian adonan yang sudah diberi warna.

  7. 7

    Kukus selama 5 menit an. Dan untuk adonan terakhir kukus selama 20 menit. Potong2 adonan selama masih panas/hangat agar adonan mudah digulung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resty haruno
resty haruno @cook_9810456
pada

Komentar (3)

isnan ali
isnan ali @cook_22560563
bahan segitu dapat berapa potong bund? 🙏🙏🤗

Resep Serupa