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Ingredientes

  1. 250 grharina leudante
  2. 1 cdapolvo de hornear
  3. 60 grmanteca
  4. 40 grazúcar
  5. 1huevo
  6. 50 ccleche

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina con el polvo de hornear y azúcar. Agregar la manteca y formar un arenado rompiendo la manteca con las manos o un tenedor.

  2. 2

    Batir el huevo con la leche y agregar a la mezcla. Unir bien la masa y si hace falta agregar un poquito más de leche.

  3. 3

    Estirar la masa hasta que tenga un alto de entre 1 y 2cm. Cortar los círculos o la forma que deseen.

  4. 4

    Colocarlos en una placa enmantecada y pintarlos con leche si lo desean. Cocinar en horno medio a fuerte precalentado, entre 10 y 20min (hasta que tomen color).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Oriana Roll
Oriana Roll @cook_15505233
http://wix.to/vcB8BUk
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