Sayur Ketupat

A k.a sayur labu buat lonsay. Sesimple itu lho bikinnya dan sering banget saya buat untuk ibu mertua sebagai menu buka puasa beliau atau untuk sarapan. Lontongnya saya bikin sendiri juga (bisa dilihat resep lontong rice cooker). Cuma pakai 1 labu tapi bisa untuk 2 kali makan. Seperti biasa resep ini gak pedes karena ibu mertua dan anak saya gak bisa makan pedas jadi biasanya saya sajikan dengan sambal bawang, sambal goreng Pete, atau sambal tempe telur balado yang akan saya upload resepnya nanti. So, bikin kuy!
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#SatuResepSatuPohon
Sayur Ketupat
A k.a sayur labu buat lonsay. Sesimple itu lho bikinnya dan sering banget saya buat untuk ibu mertua sebagai menu buka puasa beliau atau untuk sarapan. Lontongnya saya bikin sendiri juga (bisa dilihat resep lontong rice cooker). Cuma pakai 1 labu tapi bisa untuk 2 kali makan. Seperti biasa resep ini gak pedes karena ibu mertua dan anak saya gak bisa makan pedas jadi biasanya saya sajikan dengan sambal bawang, sambal goreng Pete, atau sambal tempe telur balado yang akan saya upload resepnya nanti. So, bikin kuy!
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Parut labu, cuci bersih dan remas dengan tambahan garam supaya agak layu. Haluskan bumbu dengan blender.
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan laos, sereh geprek dan daun salam. Masukkan air dan labu lalu masak sampai empuk. Jangan lupa tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- 3
Setelah empuk, tambahkan 1 sachet santan Kara, aduk rata lalu masukkan buncis dan daun bawang. Masak selama 1 menit dan matikan kompor. Tata lontong di mangkuk, tambahkan sayur dan taburan bawang goreng. Tambah sedap dimakan dengan kerupuk. Super simple, fast and delish!
Resep Serupa
-
Sayur Ketupat Sayur Ketupat
Selamat Iedul Fitri 1443H Cookpaders. Mohon maaf lahir dan bathin ya. Semoga kita semua dipertemukan kembali dgn Ramadan tahun depan. Aamiin.Ini hidangan yang wajib ada di rumah kalo lebaran, dari saya kecil. Dulu pasti Ibu yang bikin, sekarang sudah bisa bikin sendiri. Setiap menyantap masakan ini rasanya seperti makan bareng Ibu lagi.#RamadanCamp_Misi8#RamadanCamp#PejuangGoldenBatikApron#Week_14#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Sayur Ketupat Sayur Ketupat
BismillahKalau lebaran, emakku masak sayur ginian gaes, meskipun ketupatnya gak bikin😁.#ComboAnjangsana_KhasBetawi#cookpadcommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Sayur Ketupat Sayur Ketupat
Resep sayur ketupat ini ala ibu saya. Biasa beliau hidangkan di hari Raya sebagai pendamping ketupat.#Masakitusaya#Cookpadcommunity_Bogor Bunda Evi -
Sayur Ketupat Sayur Ketupat
7 May 2021Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri nih...gak terasa sudah 1 bulan berpuasa,semoga teman2 di cookpad puasanya lancar ya🙏 Berhubung saya lagi pengen makan makanan lebaran gitu,sy coba masak sayur ketupat yang simple aj, ya...lumayan buat ngobatin rasa kangennya aja nih. Biasanya mah,cuma bisa makan aj hehe...Source by Dapur Ade🙏😇#PekanPosbarSayurLebaran##DirumahAja# Anita Permatasari -
-
Sayur Ketupat Sayur Ketupat
Hari ini makan siang dengan sayur ketupat lengkap dengan kuah, sayur tauco, sambal teri tahu telur. Di sini aku gak menambahkan sambal lagi, karena kuah sayur dan juga sambal terinya sudah pedas. Karena aku emang gak terlalu suka makan yang harus ada sambal terpisah. Jadi sambalnya langsung dari telur teri tahu.Untuk resepnya sudah terlampir ya..#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Sayur Ketupat Sayur Ketupat
Setelah nikah, kalo lebaran mau ga mau bikin sayur buat ketupat, pdhal sebelum nikah belum prnah bikin sama sekali. Tp krn suami yg minta n nyuruh aku msk sndiri, yowis lah jadinya kalo idul fitri bikin sayur ketupat. Tp bru kali ini baru bs nge post. Mudah2 an bermanfaat ya moms.... Fhie -
-
-
-
Sayur Ketupat Sayur Ketupat
Hari Raya Lebaran , menu yang satu ini ga boleh lewat harus ada😊, kali ini saya buat yang versi vegi nya#Berbagirasaramadan#Hidanganandalan#gas2025#cookpadcommunity_bogor lienature -
Sayur Ketupat Sayur Ketupat
Berhubung sisa ketupat kemaren waktu bikin ketoprak masih ada. Langsung muter otak bikin sayur ketupat aja deh biar ga mubazir ketupatnya. Mia Haryanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar