Tahu crispy

yuyun_yasmine
yuyun_yasmine @cook_17002893
Jakarta

Tips : gunakan wajan anti lengket ya ( teflon )

Tahu crispy

27 orang berencana membuat resep ini

Tips : gunakan wajan anti lengket ya ( teflon )

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu 1 bungkus (potong dadu, 1 tahu potong 4)
  2. 5 sdmterigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu ayam (masako/ royko)
  6. 250 mlair
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Minyak untung menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukan air,baking powder,terigu,tapioka,kaldu bubuk,garam aduk rata masukan tahu yg sdh diporong dadu diamkan sekitar 5 mnit biar bumbu meresap

  2. 2

    Panaskan minyak kemudian masukan tahu nya tunggu sampai tahu agak kering

  3. 3

    Bagi sisa air rendaman tahu menjadi 2 atau 3

  4. 4

    Apabila tahu sudah kedikit kering tuangkan lagi air rendaman sisa tadi, aduk2 tahunya supaya tdk lengket dan tahu bs terpisah pisah

  5. 5

    Lakukan sampai bahan air rendaman habis dan tahu berwarna kecoklatan angkat tiriskan dan tahu crispy siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuyun_yasmine
yuyun_yasmine @cook_17002893
pada
Jakarta
baking is my therapy...sharing is caring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa