140. Cap Jae khas jogja

10 januari adalah ulang tahun ibuku. Dulu saat aq kecil, setiap ulang tahun ibu selalu membuat nasi kuning dengan lauk telor balado,kering kentang dan ada cap jae khas jogja yang pake adonan tepung goreng. Rasanyaaa nikmaaat syekali.. Mungkin karena dibuatnya penuh cinta 😍 #SemuaTentangIbu
Cap jae yang ibu buat selalu habis tak bersisa. Hari ini aq mencoba bikin cap jae sepertinya buatan ibu.. Mungkin rasanya tidak sama persis seperti buatan beliau, tapiii rasanya gak kalah enak (memuji diri sendiri 😂😂😂). Dan ituuu terbukti cap jae 1 wajan habis tanpa tersisa.
Hey mom, sebentar lagi mommy ulang tahun yaitu tanggal 10 januari. Semoga mommy selalu diberi kesehatan, umur panjang dan kebahagiaan.. Sepiring cap jae buat mommy ku sayang yang dibuat dengan cinta..
Love you mom
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#PejuangGoldenApron2
#SatuPohonSatuResep
#OneTreeOneRecepie
#DapoerBudhe
#Masakanku
#CapJaeKhasJogja
140. Cap Jae khas jogja
10 januari adalah ulang tahun ibuku. Dulu saat aq kecil, setiap ulang tahun ibu selalu membuat nasi kuning dengan lauk telor balado,kering kentang dan ada cap jae khas jogja yang pake adonan tepung goreng. Rasanyaaa nikmaaat syekali.. Mungkin karena dibuatnya penuh cinta 😍 #SemuaTentangIbu
Cap jae yang ibu buat selalu habis tak bersisa. Hari ini aq mencoba bikin cap jae sepertinya buatan ibu.. Mungkin rasanya tidak sama persis seperti buatan beliau, tapiii rasanya gak kalah enak (memuji diri sendiri 😂😂😂). Dan ituuu terbukti cap jae 1 wajan habis tanpa tersisa.
Hey mom, sebentar lagi mommy ulang tahun yaitu tanggal 10 januari. Semoga mommy selalu diberi kesehatan, umur panjang dan kebahagiaan.. Sepiring cap jae buat mommy ku sayang yang dibuat dengan cinta..
Love you mom
#SemuaTentangIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#PejuangGoldenApron2
#SatuPohonSatuResep
#OneTreeOneRecepie
#DapoerBudhe
#Masakanku
#CapJaeKhasJogja
Cara Membuat
- 1
Campur adonan tepung dalam baskom. Tambahkan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Adonan nya kental yaak..
- 2
Panaskan minyak goreng goreng adonan tepung. Lalu potong sesuai selera
- 3
Siapkan sayuran dan bumbu yang dihaluskan.
- 4
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel matang.
- 5
Setelah wortel matang, masukkan sawi dan kubis. Masak hingga sayuran layu.
- 6
Masukkan tepung yang sudah digoreng. Tambahkan sedikit air dan gula pasir. Jangan lupa cek rasa yaa moms. Masak hingga bumbu meresap ke tepung. Matikan kompor lalu sajikan di piring saji.
- 7
Siapkan sambal. Rebus lombok, lalu haluskan. Tambahkan sedikit air, aduk rata
- 8
Sajikan cap jae dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Lebih nikmat dimakan pedas, jadi tambahkan sambal sesuai selera.
Resep Serupa
-
Cap Jae ala Jogja Cap Jae ala Jogja
#AntiRibet#PekanInspirasi#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesiaMenu sederhana ini memang top markotop krn merupakan makanan favoritku & pas utk sarapan pagi saat di Jogja. Ciri khas masakan ini ada di kekian, bahan ini seperti bakwan yg kenyal & diolah menyatu bersama sayurannya. Nyaris di seluruh sudut pasar tradisional ada jual Cap Jae ini. Tapi disini aku kreasikan dengan bakso, kebetulan masih ada stok bakso di kulkas. Bikinnya pun ga ribet...cemplang cemplung jadi deh...Ayo kita #recook moms/sis... DyahWuLan Bae -
-
Cap jae jogja simple Cap jae jogja simple
Saya pernah terbitkan resep cap jae jawa yg pake sosis. Kali ini saya buat yg versi simple nya. Ini jajanan favorit saya dari kecil. Mau saya ikutkan #ComboNgabibita#ComboNgabibita_InStreetFood#goldenApronSession2#CookpadCommunity_Tangerang#RamadhanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadhanCookpad Kalo di kampung biasa dijual bungkusan gitu 2rb an. Tapi resep saya rasanya tetep oke ya.. Happy cooking Corrie Permadi -
169. Cap Jae Magelang 169. Cap Jae Magelang
Hari ini mamak mau jalan2 dulu ke Kebumen dan menyapa pemilik Dapur OmahDanis : halooo mbak, saya recook resep Cap Jaenya ya...saya modif sedikit dan ada tambahan telur ceplok sebagai pelengkapnya.Cap jae adalah masakan dari magelang dan salah satu masakan kesukaan saya karena membuatnya gampang, cepat sekaligus mengenyangkan 😄😄😄Resep asli di bawah ini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13210059-cap-jae-magelang?invite_token=4Tyj8ftT61rXcyPZhMjMXQTP&shared_at=1611542529#hidangansepinggan#recookyuk#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Istikah 20444011 -
Cap Jae Jowo Khas Jogjakarta Cap Jae Jowo Khas Jogjakarta
Pertama kali masak cap jae Jowo, ternyata enak. Suka banget sama rasanya.Source @cook_ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ninda#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Cap Jae khas Yogyakarta Cap Jae khas Yogyakarta
Namanya mirip dg makanan korea ya,,tp ini jajanan wong yogya 😁Cap Jae atau cap jaek ini banyak ditemui di pasar2 tradisional di Yogyakarta, biasanya penjual jg menyajikan lauk2 lain seperti bihun goreng, macam2 oseng2, dll. Jajanan ini jg sering ditemui pd penjual takjil pd saat bulan puasa.Bahan utamanya hanya dari tepung terigu, dibuat adonan spt bakwan, lalu digoreng, diiris2. kemudian dibumbui mirip dg bakmi jawa, ditambahi sayuran.gampang bgt & murah meriah 😁#KulinerKhasNusantaraMrsTans#JajananTradisional#ColamMatos#Matos_JajananNusantara#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
96. Cap Jae Jawa 96. Cap Jae Jawa
...Cap Jae Jawa ini merupakan salah satu menu yang sering ditemui diacara hajatan.Bikinnya gampang banget, cap jae ini salah satu makanan kesukaan ibu.Resepnya aku dapat dari ibu dengan sedikit modifikasi.Untuk kekiannya misal mau ditambah udang giling pasti lebih enak, tapi tadi aku buatnya tanpa udang karna dirumah pas tidak ada.Untuk terigunya lebih baik pakai terigu protein rendah/sedang yaa.Untuk sayurannya bisa ditambah sesuka hati, aku pakai yang sudah ada saja dirumah.Foto step by stepnya ngga ada karna ngga sempet fotoin tadi🙏#capjahe#japjae#menusehari-hari#idemenu Dyah Ayu Putri Dumilah -
Capjay (capjaek) Jogja Capjay (capjaek) Jogja
Assalamu'alaikum moms... Baiklah paksu lagi kangen rumah dan pgn makan capjaek bukan capcay... Sebenernya ini pertama kali sy bikin terus tanya suami itu ky gimana bentuknya dan bumbi bahannya apaan... Suami cm bilang, tanya aja si mbok(ibu mertua sy) dan fix sy coba bikin.. Alhamdulillah suami lahap makannya gita pawitra -
Cap Jae Jowo Khas Jogjakarta Cap Jae Jowo Khas Jogjakarta
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoMasih di arisan cooksnap uni Mira @KasMira akhir pekan bisa sedikit lebih ada waktu buat masak buat menu maksi menyesuaikan dengan bahan yg ada di kulkas ketemu lh resep simple nya Uni Mira jadi lh maksi siang tadi hanya makan sayur begini saja tanpa nasi dann Alhamdulilah kenyangTerima kasih resep praktis nya salam sehat selalu yaa Nindaummuzia -
Cap jae a.k.a capcay tepung khas jogja Cap jae a.k.a capcay tepung khas jogja
bagi kalian yg ada keturunan jogja pasti tau masakan ini 😀. kalo biasanya capcay identik dengan sayuran nah yg ini ada sayurannya juga tapi bahan utamanya adalah tepung terigu yg di goreng selanjutnya dicampur dengan sayur2an. oia resepnya dari mamaku hehe.kalo lagi libur semua anggota keluarga pasti deh buatnya makanan ini krn selain bikin ortu kita inget masa2 kecil dl di kampung rasanya juga enakk hehehe. 😊#CABEKU#Telur3in1#Cookpadcommunity_Bekasi#DiRumahAja armey -
Cap Jae (Cap Jahe) Khas Yogya Cap Jae (Cap Jahe) Khas Yogya
#TiketGoldenBatikApron #cloverdandelion17Hidangan yang selalu ada ketika hajatan berbahan kekian yang terbuat dari terigu dengan tekstur kenyal dan gurih serta sayur-sayuran dengan cita rasa manis gurih. Rinna Ramadhayanty Panjaitan -
Cap Jae (Capcay Jawa) Cap Jae (Capcay Jawa)
Assalamu'alaikum, teman-teman 😃Minggu ini ikutan #BanggaKirimRecook lagi.. Yeaayy.. O(≧▽≦)OKali ini saya nge-recook resep punya mbak Michico Octavian, yaitu Cap Jae. Memang namanya sekilas mirip dengan capcay yang ada di rumah makan Chinese food itu ya, tapi kenyataannya beda banget. Cap jae ini dibilang capcay Jawa karena bumbunya pakai bumbu-bumbu Jawa. Bahan-bahannya juga sederhana banget, pakai sayuran sama kekian palsu (terbuat dari adonan tepung terigu yg digoreng). Oya, resepnya ini saya bikin setengah dari resep aslinya, saya cuma bikin 1 porsi buat saya makan sendiri ^ω^Dulu, pas jaman kuliah di Solo, lumayan sering beli cap jae. Pertama kalinya sih ngerasa aneh, kok capcay kaya' gini? 😅 Tapi lama-lama malah jadi salah satu makanan favorit. Heheheee..Biasanya cap jae sering ditemui di warung makan prasmanan, di tempat jualan jajan tradisional, dan di pasar. Cap jae ini bisa digadon/ dimakan langsung, atau bisa juga buat lauk. Kalau saya sih, lebih suka digadon aja 😁Seneng deh, bisa bikin cap jae sendiri, rasanya bisa bernostalgia balik ke jaman kuliah dulu (^ω^ )Source: Michico Octavian - dengan sedikit modifikasi bahan#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #BanggaKirimRecook #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Lestari Ika Prastiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)