Makan tanpa cabai kurang rasanya,gak usah masak yang lain lain bikin sambal dabu-dabu sama ikan gofeng aja sudah nikmat alkhamdulillah.

Katanya kalau makan tanpa rasa pedas itu bagaikan musik dangdut tanpa suara gendang 😎 hehehe jayuus yaa 😅😅 Pokoknya request suami mintanya sambal yang pedas. Mumpung ada rawit setan (cabai yang oranye2 itu😁) dibikin aja sambal ini. Saya suguhkan bersama udang tepung renyah. Hmmm 🌶🌶🌶

Sambal dabu-dabu terbuat dari potongan tomat, cabai, dan bawang merah sehingga menciptakan cita rasa yang asam segar dan sedikit manis. Sangat cocok untuk pendamping menu-menu yang berlemak seperti daging dan seafood.

Sambal ini segeeer banget dimakan dengan ikan goreng atau ikan segar hmmm nyam nyam..

Sambal khas Manado kesukaan saya paling cocok makan pakai ikan bakar laut dan nasi panas ! Enjoy

Karna liat dabu-dabu lagi hits di instagram", jadi kepengen bikin. Karna buat dimakan sendiri, jadi bikinnya porsi dikit

Maknyus sambalnya, dimakan sama tahu goreng, tempe goreng, ikan goreng atau bakar juga enak. Malah saya bikin sate jamur dicocol sambal dabu2 juga enak 😆

Bismillah.Dabu-dabu adalah bahan penyedap yg panas dan pedas yg umum nya ditemukan di Menado. Biasanya jadi bahan penyedap makanan laut khususnya hidangan ikan bakar (Wikipedia)Kalo buat saya, yg pedas-pedas enak begini masuk jenis sambal. Resep berikut adalah Dabu-dabu ala saya ya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi