Orek tempe teri medan

Verawati Rahel
Verawati Rahel @Vtjung
Tangerang selatan

Demi golden apron hehe #pejuang golden apron2 #minggu ke12#

Orek tempe teri medan

19 orang berencana membuat resep ini

Demi golden apron hehe #pejuang golden apron2 #minggu ke12#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 150 grteri medan
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 sdmasam jawa dicampur 50 ml air
  6. 2 sdmgula merah
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1,5 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Berikut gambar bahan2nya

  2. 2

    Cuci dan rendam teri medan,sisihkan. Iris2 tempe,bawang merah bawang putih, daun jeruk dan gula merah sisihkan. Campur air dengan asam jawa sisihkan

  3. 3

    Goreng tempe hingga matang lalu dilanjutkan dengan goreng teri medan hingga garing

  4. 4

    Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan irisan gula merah dan daun jeruk,tumis hingga gula larut,kemudian saring dan masukan air rendaman asem jawa

  5. 5

    Masukan semua bumbu masak,kecilkan api dan tes rasa (sesuaikan selera masing2 ya),tumis sampai airnya mengental dan agak lengket,baru masukan tempe dan teri dan aduk2 sampai rata, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Verawati Rahel
pada
Tangerang selatan
Ibu 2 anak yang terus belajar masak buat suami dan anak tercinta , paling seneng masak yang simple2 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa