Sempol Ayam

Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
INDRAMAYU JAWA BARAT

Nyoba"bikin sempol utk d jual....Alhamdulillah langsung laris, karna saya hanya bikin beberapa tusuk hehe

Sempol Ayam

Nyoba"bikin sempol utk d jual....Alhamdulillah langsung laris, karna saya hanya bikin beberapa tusuk hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 2 butirtelur(1 utk adonan dan 1 utk lapisan goreng)
  3. 150 gramtapioka
  4. 3 sendok makantepung terigu
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sendokbawang goreng
  7. 1 ikatdaun bawang
  8. 1 batangwortel d parut
  9. 1 bungkusmasako
  10. 1 bungkuslada bubuk
  11. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dada ayam,lalu ambil daging nya lalu cincang dan masukan k dalam blender, bersama 1 butir telur dan bawang putih cincang serta Bawang goreng...blender hingga lembut

  2. 2

    Pindahkan adonan blender k dalam wadah,lalu campur tapioka,terigu, daun bawang cincang,wortel parut,masako,garam,lada bubuk,,,campur aduk" hingga agak kalis

  3. 3

    Lalu bulatkan lonjong adonan satu persatu dan d kasih tusuk sate...lalu rebus hingga matang,,

  4. 4

    Lalu di goreng dengan lapisan telur(d celupkan k dalam telur kocok) goreng hingga kecoklatan...dan sajikan dgn saos sambal....mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
pada
INDRAMAYU JAWA BARAT
Saya Seorang Ibu yang baru memiliki anak satu,,,saya sangat suka mencoba resep"baru(tapi yang mudah"saja),,, terkadang bikinya sampe gatot juga sih hehe...tpi saya tdk pernh berhenti utk terus belajar memasak demi keluarga kecilku...🏠💐💐
Lebih banyak

Komentar (3)

Misiyem
Misiyem @cook_19703396
iya saya pingin tahu cara membuat es dari mari orio apa aja resep nya dan bagaimana cara buat nya

Resep Serupa