Muffin Pisang

Anisa NJ
Anisa NJ @anisa_enje
Klaten

Resep ini bisa menjawab kebingungan temen-temen ketika punya pisang yang sudah terlalu matang dan sedikit lembek. Tanpa mixer, hanya campur dan aduk sekadarnya sudah bisa jadi muffin enak.

Muffin Pisang

Resep ini bisa menjawab kebingungan temen-temen ketika punya pisang yang sudah terlalu matang dan sedikit lembek. Tanpa mixer, hanya campur dan aduk sekadarnya sudah bisa jadi muffin enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang (+- 250 gram)
  2. 250 gramterigu (bisa ditambah 10 gram bila tekstur pisang lembek)
  3. 2 butirtelur
  4. 200 gramgula pasir
  5. 100-115 gramminyak goreng/ margarin leleh
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Sejumputgaram
  10. Keju/chocochip untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu. Tambahkan kocokan telur dan gula pasir. Tambahkan minyak goreng/margarin leleh.

  2. 2

    Campurkan terigu, susu bubuk, soda kue, baking powder, dan garam di wadah lain.

  3. 3

    Campurkan adonan pisang dan terigu hingga rata.

  4. 4

    Cetak dan beri taburan keju parut atau chocochip diatasnya.

  5. 5

    Oven di suhu 200°C selama 20 menit, sepuluh menit terakhir api dikecilkan menjadi 175°C.

  6. 6

    Jadi, deh!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa NJ
Anisa NJ @anisa_enje
pada
Klaten
Cooking is fun!#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa