Sayur acar

Blesthree Nathania Honin
Blesthree Nathania Honin @cook_9228749
Bekasi Selatan

Resep dr berbagai sumber + resep sendiri

Sayur acar

3 orang berencana membuat resep ini

Resep dr berbagai sumber + resep sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahKetimun ukuran sedang potong sesuai selera
  2. 2 buahWortel ukuran sedang potong sesuai selera
  3. 1/2 sendok makanGula pasir
  4. 1/2 sendok makanAsam jawa (larutkan dengan air hangat 1/4 gelas
  5. secukupnyaKacang tanah (digoreng lalu di tumbuk kasar)
  6. 1 bksmas*ko
  7. secukupnyaGaram
  8. Bumbu yg dihaluskan:
  9. 8 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. secukupnyaKunyit
  12. secukupnyaMerica
  13. 6 buahKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Taburi garam ketimun yg sudah dipotong-potong, aduk-aduk lalu diamkan sebentar sampai ketimun layu, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai agak kecoklatan

  3. 3

    Masukkan wortel, aduk-aduk sebentar lalu masukkan air. Diamkan sampai wortel agak layu

  4. 4

    Masukkan air asam jawa, garam, mas*ko, gula pasir. Aduk-aduk sebentar

  5. 5

    Masukan ketimun, aduk-aduk sebentar lalu tutup

  6. 6

    Tunggu sampai air agak menyusut, tes rasa lalu angkat siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Blesthree Nathania Honin
pada
Bekasi Selatan
bumud yg lg belajar menjadi ibu yg baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa