Mie rumahan tanpa mesin penggilingan simpel

Mahmud96
Mahmud96 @cook_18757953
Samarinda

Selamat mencoba

Mie rumahan tanpa mesin penggilingan simpel

14 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 27 sdmtepung terigu segitiga
  2. 1/2garam
  3. 1telur
  4. 8 sdmair
  5. Tepung tapioka (untuk taburan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan tepung, masukan garam dan telur aduk merata

  2. 2

    Masukan air sedikit demi sedikit, ulenin adonan sampai kalis.

  3. 3

    Diamkan selama 15-20 menit,
    Siapkan alas, tabur tepung tapioka di atasnya kemudian giling atau roll adonan(skip kalau gk ada gilingan bisa pake botol sirup marjan untuk rollnya) biar lebih rapi roll adonan berbentuk persegi. Roll adoananya sampai tipis(sesuai selera), lipat-lipat sambil taburin tepung, kemudian potong sesuai selera.

  4. 4

    Rebus mie kurang lebih 5 menit, sebelum diolah.mie nya kenyal,enak dan lembut. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahmud96
Mahmud96 @cook_18757953
pada
Samarinda
emak muda anak 2 yang belum terlalu pandai masak tapi akan berusaha belajar demi keluarga kecil ku 😍🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa