Mie Homemade tanpa alat penggiling

🌸Malikhah Hanum🌸
🌸Malikhah Hanum🌸 @hn_bna
🏡Banjarnegara,Jawa Tengah

bismillah
Kamis,19 November 2020

Dari dulu pengen buat mie sendiri tapi maju mundur karena ndak punya alatnya.
Alhamdulillah akhirnya dapat resep yang mudah punya mbak Noff's Kitchen,bahan-bahannya mudah,buatnya pun cukup simpel.Dan hasilnya sukaa banget sama hasilnya,teksturnya mie nya kenyal,terus ndak saling lengket waktu direbus.recomen pokoknya,

#PejuangGoldenApron3
#Pekan25
#JelajahResepSahabat
source: Noff's Kitchen

Mie Homemade tanpa alat penggiling

32 orang berencana membuat resep ini

bismillah
Kamis,19 November 2020

Dari dulu pengen buat mie sendiri tapi maju mundur karena ndak punya alatnya.
Alhamdulillah akhirnya dapat resep yang mudah punya mbak Noff's Kitchen,bahan-bahannya mudah,buatnya pun cukup simpel.Dan hasilnya sukaa banget sama hasilnya,teksturnya mie nya kenyal,terus ndak saling lengket waktu direbus.recomen pokoknya,

#PejuangGoldenApron3
#Pekan25
#JelajahResepSahabat
source: Noff's Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 1/4 sdtgaram
  6. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali air,aduk rata,kemudian tambahkan air sedikit - sedikit,aduk rata kembali sambil diulen hingga adonan mulus,tekstur adonan basah tapi jangan lembek ya.

  3. 3

    Selanjutnya,istirahatkan selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit,bagi adonan menjadi 4 bagian.Siapkan papan untuk menggilas adonan,jangan lupa baluri permukaan papan dengan tepung terigu,gilas adonan hingga tipis,jangan lupa sambil dibaluri tepung ya.

  5. 5

    Kemudian lipat adonan dengan bentuk zigzag atau bisa juga digulung,lalu potong - potong. dengan ketebalan sesuai selera.

  6. 6

    Kemudian taburi lagi dengan terigu,dan pisahkan potongan mie agar tidak lengket satu sama lain,taburi lagi dengan terigu.

  7. 7

    Mie siap diolah sesuai selera.

  8. 8

    Saya coba buat bikin mie celor,enak banget ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Malikhah Hanum🌸
pada
🏡Banjarnegara,Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa