Bakso tempe saos mentega

Elisa Mama Nuella
Elisa Mama Nuella @elisa_08

Berawal mas bojo pengen masakan bersaos mentega. Berhubung masih ada sisa bakso tempe sisa kemarin sore, jadi muncul ide masak bakso tempe saos mentega.
#resep bakso tempe ikut resepnya @widy's kitchen yang mudah & rasanya endolita banget. Makasih untuk resepnya @widy's kitchen#

Bakso tempe saos mentega

7 orang berencana membuat resep ini

Berawal mas bojo pengen masakan bersaos mentega. Berhubung masih ada sisa bakso tempe sisa kemarin sore, jadi muncul ide masak bakso tempe saos mentega.
#resep bakso tempe ikut resepnya @widy's kitchen yang mudah & rasanya endolita banget. Makasih untuk resepnya @widy's kitchen#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 bijibakso tempe, digoreng agak garing
  2. 1 siungbawang bombay sedang, iris sesuai selera
  3. 3 siungbawang putih, dicincang halus
  4. 2 sdmkecap manis (saya pake 3 sdm)
  5. 1 sdmkecal inggris
  6. 1 btgdaun bawang, iris-iris 1cm
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 100 mlair
  10. 2 sdmmentega
  11. secukupnyaGaram & gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombay sampai layu & harum.

  2. 2

    Masukan bawang putih cincang, aduk2 sampai harum.

  3. 3

    Berikutnya masukan kecap manis, kecap inggris, merica bubuk, aduk rata sebentar.

  4. 4

    Lalu tambahkan air, garam, gula. Aduk rata, tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Cek rasa, lalu masukan gorengan bakso tempe. Aduk rata. Tutup sebentar.

  6. 6

    Biarkan kuah sedikit menyusut & meresap. Cek rasa, angkat, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisa Mama Nuella
pada

Komentar

Resep Serupa