Kebab pemula
Kebab pemula
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kulit terlebih dahulu,susu cairnya harus hangat atau bisa diganti dengan air hangat
- 2
Campur semua bahan kulit,baking powder,garam,gula,minyak goreng serta terakhir tuangkan susu cair sedikit demi sedikit uleni menggunakan tangan,bila dirasa adonan sudah tidak lengket ditangan artinya sudah cukup
- 3
Bila adonan masih dirasa lengket bisa ditambahkan 10ml susu cair hangat,bila adonan sudah tidak lengket ditangan tutup adonan menggunakan serbet selama 30menit
- 4
Siapkan bahan isi,lalu potong timun tomat,bawang bombay sesuai selera,jangan lupa goreng sebentar bawang bombay agar agak layu,goreng telur,goreng kornet,goreng nugget dan sisihkan
- 5
Setelah adonan kulit didiamkan 30menit ambil sedikit adonan lalu tipiskan menggunakan rolling pin lalu cetak dengan bantuan piring dan pisau,cetak ukuran kulit sesuai selera
- 6
Setelah itu panaskan adonan diatas teflon menggunakan api kecil masak sampai muncul gelembung lalu balik adonan,dan angkat tutup menggunakan serbet lakukan sampai habis
- 7
Setelah adonan semua siap masukan kedalam adonan kulit beri telur,bawang bombay,timun,tomat,kornet,nugget,keju parut mayonise,saus tomat dan saus sambal lalu lipat
- 8
Setelah itu olesi teflon dgn sedikit margarin lalu goreng sebentar diatas teflon dan kebab siap dinikmati
Resep Serupa
-
Kebab simpel Kebab simpel
Tadi pagi bikin ayam Kastu...sekalian ayam'e buat isian kebab😊
-
Kebab simple Kebab simple
Karena suka banget sama kebab. Penasaran sama resepnya akhirnya coba coba deh. Ini pertama bikin juga kok. Tapi hasilnya cukup enak. Gak nyesel buat nyoba resepnya
-
Kebab simple Kebab simple
Super simpleeeee bgt bikinnta ternyata , 1 resep ini jdnya 8 porsi , modalnya kurleb 50 rbu tp masih banyak saosnya masih banyak mayonaisenya dan satu hal lg sih , ini kan kita buat sendiri jd pasti lebih higienis dan lg gausah was was soal dagingnya yaa
-
-
-
-
-
Kebab simple Kebab simple
Kali ini aku mau share resep kebab yang bikin suami ketagihan. Udah beberapa kali ini aku selalu buat bareng2 sama dia terus. Dia yg lebih handal buat kebabnya daripada aku 🤭 aku bagi resepnya ya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar