Empal daging koyah

Raka Wiis
Raka Wiis @go3mbo3l

Hmmmm...mmm enaknya ini dimakan bareng sama sambal lombok ijo siram bawang...(resep sambal di next resep ya😁)

Empal daging koyah

5 orang berencana membuat resep ini

Hmmmm...mmm enaknya ini dimakan bareng sama sambal lombok ijo siram bawang...(resep sambal di next resep ya😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sandung lamur
  2. 2 btgsereh di geprek
  3. 5 lbrdaun salam
  4. 5 btrcengkih
  5. 5 btrbawang merah rajang kasar
  6. 3 siungbawang putih rajang kasar
  7. 1 butirkelapa muda parut
  8. Asam jawa
  9. Gula jawa dan gula pasir
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging bersama semua bumbu (kecuali kelapa parut) sampai daging lunak, saya pakai panci presto sekitar 30menit

  2. 2

    Jika sdh dirasa daging empuk, potong2 daging menurut selera. Goreng sampai kecoklatan angkat

  3. 3

    Sisa rebusan saring dan campurkan ke dalam wadah yg beirisi parutan kelapa. Sangrai sampai kelapa kering seperri serundeng

  4. 4

    Tata daging empal dipiring dan atasnya taburi kelapa sangrai tadi...

  5. 5

    Selamat mencoba...😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raka Wiis
Raka Wiis @go3mbo3l
pada

Komentar

Resep Serupa