Assalamualaikum CookpadersCocok nech jadi menu tanggal tua🤭 g ribet.Resep by mba @yerdafahrana pemenang arisan GenkPedaSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/12281107#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Padang#CookmemberGenkPeDa2_Yerda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#SambalLadoIjo#TerongBalado

Menu ini terinspirasi dari balado ijo (sambal cabe hijau) khas Padang. Sambal ini termasuk sambal ikonik di Nusantara, selain sambal roa dari Manado, sambal matah dari Bali, sambal oncom dari Jawa Barat atau colo-colo dari Maluku dan Papua. Tentu daftar macam-macam sambal di Republik Sambal ini masih panjang.Aslinya, balado ijo yang biasa kita temui di warung padang ini diulek kasar, sehingga tekstur kulit cabe masih terasa. Karena menggunakan lado (cabai) hijau, maka rasanya tak terlalu pedas. Di warung padang inilah kita diperkenalkan dengan jenis sambal yang bisa menghabiskan sebakul nasi, saking nikmatnya. Apa pun lauknya, ikan, ayam goreng, empal sapi, sambal ini siap menambahkan nikmat tanpa lidah gemetar, bibir panas karena kepedasan.Bedanya dengan balado ijo khas Padang, sambal di atas terong ini saya blender, bukan diulek. Dasar pemalas!

Biasanya suka buat Ayam Lado Ijo,Ikan Kembung Lado Ijo..kali ini pengin terong lado ijo...ternyata rasanya yummy,terongnya gutih manis..😍😍😍😋😋👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Rasanya enak..gurih dan sedikit menggigit di lidah..Alhamdulillah..rasa tidak akan pernah bohong..

Pagi2 bangun tidur tiba2 kangen masakan ini dl.smpet langganan nasi liwet laukny beginian dan rasanya nagih bgt ahh bkin nambah 2 piring kl lauk begini 🤭🤭.yuk cekidot resepnya ⤵️

Assalamu'alaikumBalon Challange dengan Tema Sayur Tak Berdaun..Kemarin rencana mau mengolah Terong Ungu.. Tapi di tukang sayur nya kosong.. Ada nya Terong Ijo... Akhirny memutuskan mengolah bahan yg tersedia saja...Di campur teri medan.. Cabe yg banyak.. Alhamdulillah nikmat makan sampe stok nasi rada gak aman heheheDan minggu ini juga tema Bancakan 3C "Bagai Sayur Tak Berdaun"#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis#Pais_NgolahSayur#CookingCommunityClass_BagaiSayurTakBerdaun#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Terongnya ketutupan..😁Nambah2 deh pke nasi anget..

Tumben ketemu terong hijau di super market setempat, senangnya makan lahap pakai menu ini ❤️

Resep ini bisa bikin gagal diet😂gak berasa udah 2x nambah nasi😅rasanya mantapp gak perlu nambah teman lauk nasi lain juga dah uenakk🤣🤣🤣wajib di coba ya bund😉cuma resep asli bumbunya di ulek kasar😃saya aja yg lg malas ngulek2😆😋Source :Nauzaery setyoRecook : Olive bunda qonita#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BerburuCelemekSakti

Menu ini terinspirasi dari warung nasi😁.

Suatu kali saya jalan-jalan ke bukittingi, dan makan di sebuah rumah makan. Itu pertama kali kenal masakan ini, lalu saya coba memasaknya

Perdana ikut #ArisanRecook setelah saya bergabung lagi di grup WA KomBes 😁.Saya pilih menu Terong Teri Sambal Ijo karena ingin nyobain resepnya teh Imas Halwati dan ini setoran untuk #RecookResepImasBerhubung cuma pakai 2 buah terong yang beratnya sekitar 220 gr (resep asli 350 gr), jadi saya sesuaikan dengan bumbunya. Saya juga tidak pakai tomat hijau karena tidak punya 😁.Baiklah, berikut resepnya yang sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada...#CookpadCommunity_Bekasi