Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 12 Potongceker
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1telur ayam
  5. 4 cmLengkuas
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 cmjahe
  8. Cabe kriting (4-5)
  9. Cabe rawit (sesuai selera)
  10. Air asam (secukupnya)
  11. Saus tiram (1sdt)
  12. sejumputGaram
  13. Kaldu jamur sejumput (tidak jg gpp)
  14. Cabe bubuk (biar warnanya cerah)
  15. Seblak (kerupuk), makaroni

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus/fresto ceker

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan dengan ceker sehingga berbalut bumbu

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya dan masukkan telur aduk hingga merata

  5. 5

    Tambahkan bubuk cabe, saus tiram, kaldu jamur, dan garam. Cicip rasa hingga pas dan tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Campurkan minyak dalam air mendidih. Rebus kerupuk dan makaroni hingga matang.

  7. 7

    Campurkan kerupuk dan makaroni denga ceker. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desti Kurniawati
Desti Kurniawati @pandauntless
pada

Komentar

Resep Serupa