Sambel goreng ati masakanserbaindonesia #bymarshaayu

Marsha Ayu
Marsha Ayu @ByMarshaAyu08
Jakarta Selatan

Sambel goreng ati masakanserbaindonesia #bymarshaayu

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 10 pasangati ampela ayam
  2. 2 buahkentang kupas potong dadu cuci bersih
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas
  6. Bumbu haluskan
  7. 15 buahCabe merah
  8. 10 buahCabe rawit merah
  9. 6 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1/2 siungkunyit
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cara memasak:
    ~Rebus ati ampela di air mendidih yg sudah diberi garam dan daun salam, angkat, tiriskan,potong sesuai seleralalu goreng sebentar saja, sisihkan.

  2. 2

    ~Masukan pete aduk sampai rata kemudian masukkan ati ampela,kentang goreng aduk sampai rata bumbu meresap kemudian koreksi rasa hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marsha Ayu
Marsha Ayu @ByMarshaAyu08
pada
Jakarta Selatan
Ig @Masakanserbaindonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa