BismillahLado mudo (sebutan dari orang Padang) atau biasa kita sebut sambal cabe ijo ini adalah salah satu sambal pelengkap yang banyak dijual di rumah makan Padang. Sambal ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas tapi tetap nikmat.Menyantap nasi Padang tentu terasa belum lengkap tanpa kehadiran sambal ijo alias sambal lado mudo. Olahan yang satu ini memang termasuk pelengkap nasi padang yang tak bisa ditinggalkan.Namun sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa kita olah/masak sama hal nya dengan sambal balado (yang biasa menggunakan cabe merah besar dan keriting sebagai bahan utamanya). Sambal lado mudo bisa kita olah dengan ayam, daging sapi, bebek bahkan telur rebus yang digoreng, semua ditumis bersama dengan sambal lado mudo ini, rasanya pun tidak kalah nikmat dengan masakan padang lainnya. Dan ini salah satunya aku buat telur lado mudo/cabe ijo.#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id

Coba bikin ini, ayam goreng balado cabe ijoPraktis, enak, dan lezat.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

Pengennya gereh lombok ijo tapi keabisan apadaya dah beli cabe ijo yauda di cus in pake telor ceplok aja dibikin rasa sambel padang. Bener2 ngabisin nasi kalo lauk ini mah

Citarasa yg bikin selera makan makin mantap. Ayam bisa diganti dg itik/jengkol

Bahan boleh disesuaikan, tapi wajib banget diulek yaaa jangan blenderSaya gak pernah masak pake penyedap jenis apapun, jadi silahkan sesuaikan kalo merasa wajib pake penyedap heheIni versi tumis, kalau mau minyaknya yang disiram aja boleh diulek semua sekaligus

Ayam cabe hijau ini bisa jd alternatif menu saat bosan dengan masakan ayam yg itu itu saja 🙏👌 #pejuanggoldenapron2

Ketika stok yg tersisa hanyalah terong dan cabe cabean..😁Ini sarapan hari ini, ditambah telor ceplok aja wah sedap..

Bismillah,Olahan terong yang bikin boros nasi, selain di balado ternyata terong enduls banget dimasak begini dong, percaya nggak??cobain siiTelur puyuh bisa digoreng dahulu biar makin mantepSource : @Gliantika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Tika#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta

Nah ini nih favorit aku banget, tiap ada yang posting jengkol, gak nahan besok pasti langsung masak, tapi semenjak wfh gini susah masak jengkol, suami paling2 gak suka, beda 180 derajat deh sama aku.Cerita dikit ya, waktu baru nikah seminggu aku masak jengkol, duh sampe berantem aku cuma gara gara jengkol. Tapi apa aku berhenti masak jengkol ya enggak dong aku masak kalo dia belum pulang kerja.Lah wfh gini gimana, aku masaknya hari jumat pas dia sholat jumat, biar ngerebusnya cepet aku pakai panci presto selama 7 menit, xixixi, kata suami ada aja akalnya 🤣🤣.Sumber : @cook_220497#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan#ArisanCooksnap_BundaRayyan#GenkPeDa_BundaRayyan#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia