Sambal goreng kentang dan udang

Hana Laucla
Hana Laucla @Hanadewi
Yogyakarta

Karena keluarga suami mau datang

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBaby potato
  2. 5 buahPutih telur
  3. 1/4 kgUdang kupas
  4. Petai 5 keris
  5. sesuai seleraCabai rawit merah
  6. Santan (saya pakai kara)
  7. 4 siungBawang merah
  8. 3 siungBawang putih
  9. 1 sendok makanGula
  10. 1 sendok tehGaram
  11. 1 sendok tehTotole
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih iris hingga harum

  2. 2

    Masukkan udang, tumis lagi sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air, aduk

  4. 4

    Masukkan santan, aduk

  5. 5

    Masukkan kentang baby, putih telur, cabai rawit, dan semua bumbu. Aduk.

  6. 6

    Setelah mendidih satu kali, masukkan petai. Aduk dan didihkan kembali.

  7. 7

    Jika kentang sudah lunak dan rasa sudah cukup, angkat dan sajikan.

  8. 8

    Untuk pelengkap bisa disajikan dengan kerupuk dan teri Medan goreng tepung ya bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana Laucla
Hana Laucla @Hanadewi
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga, yang hobby nulis novel di innovel ✋💕👉 Pen name Queen Laucla
Lebih banyak

Komentar

Dapur ima👩‍🍳
Dapur ima👩‍🍳 @ima190993
Mbk judulnya sambel goreng kentang dan udang klau sambel goreng pstinya kn merah bumbunya mbk n gx ada airnya mbk itu seperti jangan santenan maaf ya mbk mgkn aja ada yg slah dri kata"ku

Resep Serupa