Ayam Krispy

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2,5 kgayam
  2. 750 grtepung terigu protein rendah (kunci)
  3. 💙 bumbu marinasi
  4. 2 sdmgaram
  5. 1 sdmtotole
  6. 1 sdmlada bubuk
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 13Bawang putih, haluskan
  9. ❤️ bumbu adonan tepung
  10. 2 sdmgaram
  11. 1 sdmtotole
  12. 1 sdmlada bubuk
  13. 1 sdmketumbar bubuk
  14. 💚 bahan celupan ayam
  15. 2 literair es
  16. 2 sdmgaram
  17. 1 sdmtotole
  18. 1 sdmbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam: cuci bersih ayam, kemudian balur dengan bumbu marinasi diamkan semalaman d freezer

  2. 2

    Siapkan adonan tepung dan campur semua bahan

  3. 3

    Siapkan bahan celupan ayam

  4. 4

    Balur ayam dengan tepung, kemudian rendam dalam air, tiriskan, balur dengan tepung. Dilakukan berulang kali sampe tepung menempel sempurna

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng dg api sedang ±20 menit. Usahakan sekali balik, biar tepung tidak rontok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis N
Anis N @anis_31052020
pada
Magelang
Welcome to my gallery 🤗hanya masakan rumahan, dan masih terus belajar tentang urusan yang satu ini 😄gabung di cookpad mulai januari 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa